Запечённая курица: спокойно, вкусно и удобно!

Запечённая курица: спокойно, вкусно и удобно!

Когда работа и повседневные заботы забирают все мысли, так хочется порадовать себя и близких чем-то по-настоящему аппетитным. Запеченная куриная грудка с ароматными травами — это идеальный способ создать кулинарный шедевр без лишнего стресса, сообщает Дзен-канал "Аsko".

Тайна успеха: простота и доступность

Почему же этот рецепт стал настоящим открытием для многих? Вот основные причины:

  • Минимум хлопот: всего 10 минут подготовки, а дальше за дело берётся духовка.
  • Никаких редких ингредиентов: все компоненты легко найти в ближайшем магазине.
  • Разнообразие: это блюдо идеальное как на обычный ужин, так и на праздничный стол.
  • Здоровье: запекание сохраняет питательные вещества и вкус продуктов.

Идеальные составляющие

На две порции понадобятся:

  • Куриная грудка — 2 шт. Рекомендуется использовать грудки с кожей для сочности.
  • Чеснок — 2-3 зубчика для остроты.
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки для маринада.
  • Свежий розмарин и тимьян — для аромата.
  • Соль и перец — по вкусу.

Пошаговый путь к совершенству

Следуйте этим простым шагам для достижения идеального результата:

  • Разогрейте духовку до 180 °C. Это важный шаг, который обеспечит равномерное пропекание.
  • Подготовьте куриные грудки: тщательно промойте и обсушите их.
  • Сделайте неглубокие надрезы на кожице — это поможет маринаду лучше проникнуть, а жиру вытопиться.
  • Приготовьте ароматный маринад из измельченного чеснока, соли, перца и оливкового масла. Натрите полученной пастой курицу.
  • Укройте курицу свежими травами и поместите её на противень, застеленный фольгой.
  • Запекайте в духовке 30-35 минут или до готовности.
  • В итоге, после 35 минут ожидания, вас встретит румяная курочка с хрустящей корочкой и восхитительным ароматом трав. Это не просто ужин, это истинный праздник для ваших вкусовых рецепторов!

    Источник: Аsko

    Лента новостей