Лето – это время ярких красок и сочных вкусов, и если вы ищете способ добавить легкость в ваше меню, обратите внимание на этот восхитительный салат с помидорами, нектаринами и моцареллой. Это блюдо станет настоящим открытием для любителей сочетания овощей и фруктов, а также идеальным вариантом для теплых дней.
Ингредиенты для вашего кулинарного шедевра
- Помидоры (7 штук)
- Нектарины (3 штуки)
- Твердая моцарелла (100 г)
- Свежий базилик (3-4 веточки)
- Красный винный уксус (1 ст. л.)
- Соль (по вкусу)
Приготовление: любимое занятие!
Сначала подготовьте нектарины, удалив косточки и нарезав их на тонкие дольки. Помидоры, особенно черри, порежьте пополам и выложите в салатник. Добавьте нарезанную кубиками моцареллу, чтобы она придаст блюду кремовую текстуру и нежный вкус. Листья базилика добавьте целыми или порвите на более мелкие части, если они крупные, чтобы раскрыть их аромат.
Не забудьте о капле красного винного уксуса – он привнесет необходимую кислинку и освежит вкус. Самое время посолить салат по вкусу и аккуратно все перемешать, чтобы ингредиенты гармонично объединились. Вот и все – освежающий и полезный салат готов к подаче!
Такой салат станет прекрасным дополнением к любой трапезе и подарит незабываемые гастрономические впечатления. Приятного аппетита!