С приходом лета садоводы и дачники активно занимаются огородом, но где-то посреди работы не стоит забывать о вкусной и полезной пище. В этом сезоне стоит обратить внимание на несколько простых и сытных салатов, которые легко приготовить в условиях дачи.
Простой и вкусный салат с рыбой
Этот рецепт не только сытный, но и быстро готовится. Вам понадобятся:
- отварной картофель
- отварные яйца
- укроп и зеленый лук
- красный репчатый лук
- консервированная или отварная рыба (горбуша подойдет идеально)
Смешайте все ингредиенты в миске и добавьте немного горчицы или лимонной цедры для пикантности. Заправка — на ваш вкус: майонез, сметана или йогурт.
Салат "Дружба": идеальный вариант для пикника
Этот салат порадует не только вкусом, но и простотой приготовления:
- морковь по-корейски
- консервированная кукуруза
- маринованные огурцы
- отварное или жареное куриное филе
- тертый твердый сыр или плавленый сырок
- свежий укроп
Все ингредиенты нужно нарезать, смешать и добавить майонез по вкусу — отличный способ удивить гостей на даче.
Летний салат из молодой капусты
Этот простой салат прекрасно подойдет к мясу на гриле или в лаваш:
- молодая капуста
- молодая морковь
- красный лук
- чеснок (по вкусу)
Добавьте немного соли и перца, а для заправки используйте майонез. Этот яркий и свежий салат станет прекрасным дополнением к вашему столу.
Надеемся, эти рецепты сделают ваши дачные вечера еще более вкусными и разнообразными!
