Как избавиться от запахов на кухне перед приходом гостей

Аромат свежей выпечки способен удивить, но запах жареной рыбы или тушёной капусты бывает не самым приятным сюрпризом, особенно если на горизонте намечен званый ужин или семейный праздник. Специалисты утверждают, что борьбу с нежелательными запахами стоит начинать заранее.

Подготовка к важному событию

Перед тем как принимать гостей, важно внимательно рассмотреть меню. Это вовсе не означает, что нужно отказываться от любимых блюд, но необходимо понимать, какой аромат они могут оставить. Например, рыба или цветная капуста могут сохранять свои запахи на несколько дней. Зная об этом, проще заранее подготовить пространство для готовки, чтобы угнать запахи еще до их появления.

Ловкость рук и быстрая уборка

Эффективный способ избежать неприятных запахов не откладывать уборку на потом. Во время приготовления пищи лучше сразу мыть используемую посуду и ножи. Оставшаяся в раковине посуда часто становится дворцом для бактерий, что в свою очередь ведет к более сильным запахам. Влажная среда и остатки еды создают идеальные условия для их распространения.

Выбор правильных средств

Не стоит прикрывать запахи ароматизаторами. Часто они лишь создают ощущение конфликтующих ароматов, что может усилить запахи на кухне. Вместо этого рекомендуется использовать чистящие средства с легким запахом, которые эффективно нейтрализуют источник проблем, а не маскируют его.

Также стоит удостовериться, что губки, полотенца и салфетки чистые. Эти предметы могут аккумулировать запахи, так что их оптимально либо заменить, либо тщательно продезинфицировать. Простой метод замочить их в растворе с отбеливателем, а затем хорошо промыть. Это позволяет не только устранить запахи, но и избавить кухню от бактерий.

Необходимо обратить внимание и на вытяжку, которая играет ключевую роль в удалении запахов. Если фильтры не чистились длительное время, их эффективность сократится. Включайте вытяжку до начала готовки и оставьте ее работающей еще 5-10 минут после завершения. Это обеспечивает удаление оставшихся запахов и жира.

Регулярная чистка фильтров еще один важный аспект. Рекомендуется делать это раз в три-пять месяцев, а при частом приготовлении пищи чаще. Поддерживая свежесть воздуха на кухне, можно избежать неприятностей и создать приятную атмосферу для праздника, пишет Дзен-канал "SPORTS.KZ".