Шоколадный кекс в микроволновке за считанные минуты

На кулинарном горизонте появился отличный рецепт для любителей быстрой и вкусной выпечки. Теперь не нужно тратить много времени на приготовление, ведь шоколадный кекс можно сделать всего за семь минут. Это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться десертом, не отвлекаясь надолго от повседневных дел.

Ингредиенты для быстрого кекса

• 1 яйцо
• 4 ст. ложки сахара
• 4 ст. ложки молока
• 4 ст. ложки муки
• 2 ст. ложки какао
• 1 ст. ложка растопленного сливочного масла (или растительного)
• 0,5 ст. ложки соды

Весь набор продуктов настолько прост, что, скорее всего, он уже есть у вас на кухне. А если нет сливочного масла, его можно легко заменить растительным кекс от этого не пострадает.

Приготовление в микроволновке

Пришло время приступить к творению. Все ингредиенты необходимо тщательно смешать с помощью миксера до получения однородной массы. В финале добавьте гашеную лимонным соком соду для необходимой воздушности. Получившееся тесто перелейте в подходящую посуду для микроволновки и активно ставьте в печь на полную мощность на 4-5 минут. Помните, что кекс во время выпекания увеличится в объеме примерно в два раза.

Обратите внимание: из приведенных количеств продуктов получается небольшой кекс, который отлично подойдет для двух человек. Если планируете собраться с друзьями за чаем, рекомендовано сделать несколько небольших кексиков - так их хватит для всех!

К тому же, кекс не слишком сладкий, что позволяет сладкоежкам дополнительно намазать его сгущенкой для более насыщенного вкуса, пишет канал.