Благодаря социальному контракту в селе Хохлово появилась коптильня
Заключение социальных контрактов в рамках программы «Содействие» направлены на активную занятость населения, что способствует достижению целевых показателей национального проекта «Кадры».
Несколько лет назад Геннадий Корнеев начал заниматься копчением продуктов, экспериментируя и совершенствуя своё мастерство. Полагаясь лишь на собственный опыт и упорство, он постепенно улучшил качество своей продукции.
Узнав о социальном контракте от своего друга, который также успешно воспользовался этой возможностью, парень принял решение действовать. Получив поддержку государства в размере 350 тысяч рублей, Геннадий смог приобрести необходимое оборудование: столы, мойку, морозильную камеру, холодильники, слайсер, вакууматор, парогенератор и две единицы дымогенераторов.
Сегодня его продукция успешно реализуется на местных рынках, радуя покупателей свежими деликатесами. А для постоянных клиентов он изготавливает изделия на заказ.
«В нашем округе конкуренция минимальна, а спрос на качественные копчёные продукты стабильно растёт. Именно поэтому было принято решение развивать этот вид бизнеса. Социальный контракт помог значительно расширить производство, что незамедлительно отразилось на увеличении дохода», – поделился Геннадий.
#Соцконтракт
