Фрикадельки с фетой: Простой и Вкусный Рецепт на Каждый День

В поисках оригинального блюда для ужина? Фрикадельки с фетой могут стать настоящим хитом на вашем столе! Минимум усилий максимум вкуса. Обязательно стоит попробовать!

Что потребуется

• Куриный фарш 500 г
• Панировочные сухари 1/2 стакана
• Яйцо 1 шт.
• Соус для курицы (по вашему choix) 1 ст. л.
• Чесночный порошок 1/2 ч. л.
• Луковый порошок 1/2 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.
• Молотый черный перец 1/4 ч. л.
• Сыр фета 150 г
• Пищевая смазка или масло для противня

Для подачи

• Соус для курицы (готовый) 2 ст. л.
• Тертая морковь 2 ст. л.
• Измельченный сельдерей 2 ст. л.

Как приготовить

1. Разогрейте духовой шкаф до 200C. Подготовьте противень, выстелив его алюминиевой фольгой и смазав маслом или кулинарным спреем.

2. В глубокой миске смешайте куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, соус для курицы, чесночный и луковый порошок, соль и перец.

3. Слегка смочите руки водой, чтобы избежать прилипания.

4. Возьмите небольшую порцию куриной смеси, раскатайте лепешку и в центр положите кусочек феты. Сформируйте шарик вокруг начинки, так чтобы сыр оказался внутри.

5. Выложите фаршированные фрикадельки на подготовленный противень и повторите с оставшейся смесью.

6. Выпекайте в разогретой духовке 8 минут, затем аккуратно переверните и готовьте еще 7-10 минут до полной готовности.

7. Переложите фрикадельки на сервировочное блюдо, полейте соусом и украсьте тертой морковью и порезанным сельдереем.