В ночь с 13 на 14 января в России празднуется Старый Новый год
Этот праздник популярен по нескольким причинам:
– Он даёт возможность встретиться с теми, кого не удалось увидеть 31 декабря.
– Существует шанс повторно загадать желание.
– Праздник связан с традициями предков и народными поверьями.
– Это благоприятное время для гаданий и предсказаний.
Одно из традиционных блюд на Старый Новый год у славянских народов – вареники. Во время их приготовления хозяйки добавляли в начинку различные сюрпризы, которые предсказывали будущее того, кто их съест. Например, нитка символизировала путешествие, сахар – «сладкую» жизнь. Вареник с перцем предвещал острые ощущения, монетка – богатство, кольцо – скорую свадьбу, а соль – возможные неприятности.
В Красногвардейском округе тоже есть свои фирменные вареники, которые команда района представила на празднике вареников в Старом Осколе. Стоит отметить, что красногвардейцы стали победителями в номинации «Вареники в современном прочтении». Гостей праздника не оставила равнодушными презентация, изюминкой которой стал рэп, зачитанный директором Центра молодёжных инициатив города Бирюч Дмитрием Бровченко.
