Окучивание картофеля остается одним из основных агрономических приемов, необходимых для получения богатого урожая. Этот метод, изначально воспринимаемый как традиционный, теперь имеет научное обоснование и серьезно влияет на урожайность культур, сообщает Сделай сам .
Зачем окучивать картофель?
Суть окучивания заключается в формировании земляного холмика вокруг стеблей картофеля. Это способствует образованию дополнительных подземных побегов, известных как столоны, на концах которых и образуются клубни. Присыпая нижнюю часть стебля рыхлой землей, создаются идеальные условия для активного роста новых столонов. Чем больше этих побегов, тем больше клубней можно получить с одного куста.
Но окучивание не только увеличивает количество урожая. Земляной гребень также защищает молодые клубни от солнца, что предотвращает выработку ядовитого вещества соланина, способного сделать картофель несъедобным. Кроме того, холмик улучшает аэрацию почвы у корней, способствуя дыханию растений и развитию полезных микроорганизмов. В более холодных регионах эта насыпь работает, как теплоизолятор, что особенно важно в ночные часы.
Когда и как проводить окучивание?
Правильное время для окучивания критически важно. Обычно процесс осуществляется дважды за сезон. Первое окучивание рекомендуется делать, когда ботва достигает высоты 12-18 см. На этом этапе растение активно растет, и вмешательство способствует развитию подземной части. Второй раз окучивают перед смыканием ботвы в междурядьях, через 2-3 недели после первого. Если наблюдаются возвратные заморозки, на севере практикуется раннее защитное окучивание, когда ростки покрываются землей для их защиты от холода.
Идеальные условия для выполнения работы — после дождя или полива: влажная почва лучше фигурирует, сохраняя влагу в зоне корней. Окучивание сухой и твердой земли может повредить корни и разрушить капиллярную структуру почвы.
Инструменты для окучивания и альтернативные методы
Для окучивания подойдут различный инструменты — от традиционной мотыг до механизированных устройств, таких как дисковые окучники. Главное — аккуратно подгребать землю, избегая повреждения корней. Гребень вокруг куста не должен быть слишком острым — он должен быть пологим для лучшего стока воды.
При использовании мульчи, например, из соломы, необходимость традиционного окучивания отпадает. В этом случае достаточно добавлять органические материалы, когда ботва вырастет, сохраняя тем самым влагу и защищая от сорняков.
Правильное и своевременное окучивание заметно укрепляет растения, повышая их устойчивость к засухе и ветру. Все усилия в этом агрономическом процессе отлично сказываются на урожае, обеспечивая не только количество, но и качество клубней, защищая их от позеленения. Этот метод остается проверенным временем способом, который используют миллионы огородников для успешного ведения своего дела.
