Многие владельцы мультиварок задаются вопросом: может ли чаша от этого универсального устройства отправиться в духовку? На первый взгляд, это может показаться несложным, но, согласно рекомендациям специалистов, это может обернуться серьезными неприятностями. Разберемся, почему использование чаши в духовке может стать причиной не только поломки, но и опасности для здоровья.
На что обращать внимание?
Перед тем как сделать такой шаг, стоит учитывать несколько ключевых аспектов.
- Материалы чаши: Большинство мультиварок комплектуются чашами из алюминия с антипригарным покрытием. При нагреве выше 200°C это покрытие может повредиться, что в конечном счете приведет к сильному пригоранию пищи.
- Элементы крепления: В конструкции чаши часто присутствуют пластиковые ручки или резинки. В условиях высокой температуры эти детали могут не выдержать испытания жаром и расплавиться.
Риски и последствия
Использование чаши мультиварки в духовке чревато серьезными последствиями. Вот некоторые из них:
- Деформация: Алюминий, подвергаясь воздействию высоких температур, может искривиться, что приведет к тому, что чаша перестанет плотно сидеть в устройстве. Это негативно скажется на процессе готовки.
- Запах и дым: Пластик при плавлении может выделять неприятные запахи и даже дым, который не только испортит вкус блюда, но и может быть опасным для здоровья.
Когда возможно использование чаши?
Так когда же чаша все-таки может оказаться в духовке? Это возможно только в редких случаях:
- Когда в руководстве пользователя четко прописано, что чаша может использоваться в духовке.
- Если чаша изготовлена из нержавеющей стали, что встречается в некоторых моделях мультиварок.
Если возникла необходимость выпекать, лучше всего выбирать специальные формы: керамические, стеклянные или силиконовые, которые созданы именно для использования в духовке. Это не только безопаснее, но и позволит избежать поломок мультиварки.
