Салат, который покорит ваши вкусовые рецепторы: хурма, фундук и сыры в оригинальной интерпретации

Салат, который покорит ваши вкусовые рецепторы: хурма, фундук и сыры в оригинальной интерпретации

Переосмысленный и изысканный салат из хурмы, фундука и двух видов сыра готов поразить своим сочетанием вкусов. Простота приготовления делает его идеальным вариантом для любого стола, а яркий внешний вид добавляет атмосферу праздника.

Ингредиенты для создания кулинарного шедевра

  • 2 спелых хурмы
  • 100 г мягкого сыра (например, моцарелла или рикотта)
  • 100 г твердого сыра (пармезан или чеддер)
  • 50 г фундука
  • Листья свежего шпината или рукколы
  • Оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Хурму нарезать ломтиками или кубиками, в зависимости от предпочтений. Важно, чтобы фрукты были спелыми и sweet.
  • Фундук слегка поджарить на сковороде до золотистой корочки, что придаст ему ореховый аромат.
  • Сыры нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
  • На тарелку выложить листья шпината или рукколы, а сверху красиво распределить хурму, сыры и орехи.
  • Полить салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, приправить солью и перцем.
  • Этот салат станет не только отличной закуской, но и полноценным блюдом, которое порадует гостей и близких. Яркие цвета ингредиентов и оригинальное сочетание их вкусов сделают трапезу незабываемой. Попробуйте этот свежий вкус, и ваш стол заиграет новыми красками!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей