Молоко и сыворотка стали популярными средствами среди садоводов, однако их истинные свойства и ограничения довольно часто вызывают недопонимание. Многие уверены, что эти молочные продукты могут спасти от всех болезней. Давайте разберёмся, когда они действительно могут помочь, а когда только потратят ваше время и ресурсы.
Молоко — не защита от грибков
Несмотря на распространенные заблуждения, молоко и сыворотка не являются эффективными средствами против грибковых инфекций. Этому заблуждению способствовали семейные традиции, когда растения обрабатывали молочными растворами, надеясь на чудодейственный эффект.
На самом деле, молочный белок работает по-другому: он образует защитную пленку вокруг патогена, затрудняя его прикрепление к поверхности листьев. Однако эта защита функционирует только против вирусных заболеваний, таких как мозаика огурца и курчавость клубники. Грибковые болезни, в том числе фитофтороз и мучнистая роса, столь неумолимы: ни молоко, ни сыворотка безсилен против них.
Важно помнить: молоко не удобрение
Подкормка растений молоком — это пустая затея. Растения не обладают необходимыми ферментами для переваривания белка. Вместо этого стоит использовать азотные удобрения, которые обеспечат растения всем необходимым для роста.
Кроме того, молоко может привлекать патогенные микроорганизмы в почву, что ведет к нежелательным последствиям. Лучше использовать органические добавки, которые сделают почву более плодородной и обеспечат необходимые условия для роста.
Полезные качества для дезинфекции
Несмотря на свои ограничения, молоко все же может найти полезное применение на вашем участке. Его можно использовать для дезинфекции инструментов и поверхностей. Раствор из молока, как показывают исследования, эффективен для профилактики распространения болезней, когда обрабатываются инструменты после работы с растениями.
Для этого можно приготовить молочный раствор, смешав 100 г сухого молока на 10 литров воды. Таким образом, молоко становится мощным инструментом на вашем огороде, если знать, как его правильно применять.
