Тыква, запеченная с чесноком и базиликом — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое уже покорило сердца многих. Традиционные ожидания о тыкве как о сладком ингредиенте разрушаются, когда дело доходит до этого рецепта. Множество людей, впервые попробовавших это угощение, оставляют восторженные отзывы, удивляясь, как такая простая комбинация может быть столь вкусной, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Уникальный рецепт, который приятно удивляет
Этот рецепт тыквы без добавления сахара способен изменить представление о сладких овощах. Мужчины и женщины, не признающие тыкву в своих рационе, признаются, что запеченная тыква с чесноком отлично дополняет их меню.
Ингредиенты:
- Тыква — 700 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль — 0.5 ч. л.
- Белый перец — по вкусу
- Сушеный базилик — 1 ч. л.
Рекомендуется добавить немного сахара для усиления вкуса, если тыква не сладкая от природы.
Приготовление: шаг за шагом
Чтобы начать, необходимо очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать ее на небольшие порционные куски. Затем в глубокой миске смешают растительное масло с натертым чесноком, специями и приправами. Эту заправку следует тщательно перемешать и полить ею подготовленные кусочки тыквы.
Форму для запекания стоит застелить пергаментом и равномерно распределить тыкву на поверхности. Разогрев духовку до 200 градусов Цельсия, блюдо запекается в течение 30 минут. Время может немного варьироваться в зависимости от сорта тыквы, поэтому проверка на готовность не будет лишней.
Почему стоит попробовать?
Этот рецепт является находкой для тех, кто ищет новые способы насладиться вкусом удобных и простых в приготовлении блюд. Тыква с чесноком не только эстетично выглядит на столе, но и является прекрасной альтернативой привычным гарнирам. Неудивительно, что многие уже успели полюбить это необычное, но простое блюдо!
