В современном мире, где время — на вес золота, особую ценность представляют быстрые и простые рецепты. Пирог из лаваша с курицей и овощами — это идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать свою семью домашней выпечкой, не тратя часами на замес теста. Этот легкий и аппетитный пирог готовится всего за полчаса и станет настоящим хитом на вашем столе.
Секреты успешного пирога
Уникальность данного блюда заключается в том, что вместо традиционного теста используется тонкий армянский лаваш. Он образует вкусные слои, а начинки из куриного филе, свежих овощей и зелени, покрытые сметаной, придают пирогу невероятную сочность. Это может стать отличным выбором для семейного ужина или даже для праздничного застолья.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — 3–4 листа
- Куриное филе — 300 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Твердый сыр — 120 г
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 200 г
- Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Масло растительное для жарки и смазки формы
Приготовление
Готовый пирог прекрасно сочетает в себе легкость и сытность. Ему будет рад любой член семьи, а подать его можно как горячим, так и в тёплом виде, в окружении ярких салатов или заправок. Этот рецепт станет настоящей находкой для быстрого и вкусного ужина, который не потребует много усилий, но подарит массу удовольствия!
