Легкие слоечки с колбаской и сыром: идеально к чаю

Легкие слоечки с колбаской и сыром: идеально к чаю

Ингредиенты для восхитительного угощения

Для приготовления аппетитных слоек с колбасой и сыром потребуются следующие ингредиенты:

  • Дрожжевое слоеное тесто – 250 граммов
  • Твердый сыр – 80 граммов
  • Вареная колбаса – 150 граммов
  • Яичный желток – 1 шт.
  • Молоко – 1 ч. л.
  • Майонез – по вкусу
  • Кетчуп – по вкусу

Пошаговое приготовление

Процесс создания этих замечательных слоек довольно прост:

  • Начать стоит с приготовления начинки. Необходимо натереть колбасу и сыр, уверившись, что сыр хорошо плавится при запекании.
  • Далее тесто размораживается на комнатной температуре и делится на 6 равных частей.
  • Каждую часть раскатывают в квадрат, предварительно присыпав поверхность мукой. На раскатанное тесто наносят смесь кетчупа и майонеза, сделав это по вкусу.
  • Сверху выкладывают начинку из колбасы и сыра, после чего соединяют края теста, придавая ему форму треугольника, и тщательно скрепляют edges вилкой.
  • Слойки размещаются на смазанном маслом противне, который предварительно застелен пергаментом. Яичный желток соединяется с молоком и используется для смазывания верхней части слоек.
  • Выпекают изделие в духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут.
  • Нежность и вкус, которые удивят

    Эти слоечки, посыпанные золотистой корочкой, не только выглядят аппетитно, но и радуют своим вкусом. Они идеально подойдут как для вечернего чая, так и для праздничного застолья, превращая любой прием пищи в настоящий праздник!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей