На этой неделе столичные рестораны приглашают гурманов погрузиться в мир вкусов и удивительных сочетаний. В программе — новые десерты, винные дегустации и уникальные кулинарные мастер-классы. Рассмотрим, что интересного предлагает гастрономическая сцена.
Кулинарный рай на улице
- Mosto la Caffeteria: В этом итальянском кафе в Москве порадовали обновленным десертным меню от шеф-повара Эмануэле Поллини. Рекомендуются фондан, нежный чизкейк и малиновый рулет из меренги. Шеф вместе с командой Luck Group создали незабываемые сладкие моменты, которые стоит попробовать.
- IL Ristorante: Здесь шеф Мануэль Пизу предлагает блюда из разных регионов Италии. Попробуйте кремовое ризотто с белыми грибами или лазанью по-болонски, которая удивит своей аутентичностью и вкусом.
- Ресторан "Северяне": Запущен новый сет "Курс на Север", вдохновленный выставкой в Пушкинском музее. Это сочетание традиционных блюд северной кухни, включая картофель с омулем и уникальный "северный десерт".
Гастрономические путешествия
- Grand Cru: Дегустационные сеты от шеф-повара Давида Эммерле обещают захватывающее сочетание блюд и вин. Гостям предложат мусс из форели с икрой и рататуй с зелеными оливками.
- Shota: Хозяева кавказского ресторана приглашают на праздник урожая. Мастер-класс по приготовлению чурчхелы и дегустация блюд из осеннего меню с молодым вином создадут атмосферу настоящего кавказского праздника.
- Lobo Loko: В этом тексасском баре вся суть стрит-фуда. Возможность собрать собственное тако с разнообразными начинками порадует компанию друзей.
Погружение в культуру и всевозможные идеи
- Relict: Камерный бар при ресторане запустил новую коктейльную карту с локальными ингредиентами.
- Padron Bar: Латиноамериканские фиесты продолжаются в испано-португальском баре. Бармены радуют гостей уникальными коктейлями с яркими вкусами, атмосферной музыкой и теплом карнавала.
- Nordic: В Санкт-Петербурге ресторан северной кухни возвращается с ужином из пяти курсов, вдохновленных сезонными ингредиентами и уникальными кулинарными техниками.
