Многие уверены, что их рацион сбалансирован и полезен, но опасные продукты могут тихо подрывать здоровье. Это не только фастфуд, но и ряд повседневных продуктов, о которых стоит знать. Разберемся, с чем стоит быть осторожнее, чтобы сохранить свое здоровье и самочувствие.
1. Сахарозаменители и диетические продукты
Чем опасны:
- Могут обманывать мозг, усиливая тягу к сладкому.
- Влияют на метаболизм и нарушают кишечную флору.
- Некоторые из них, как аспартам, способны вызывать головные боли.
Лучшие альтернативы: натуральные подсластители, такие как стевия, эритритол, а также мед в разумных количествах.
2. Рафинированные растительные масла
Риски потребления:
- Содержат избыток омега-6, что может вызвать воспаления в организме.
- При нагревании образуют канцерогены.
- Часто производятся из генетически модифицированных организмов.
Чем заменить? Используйте кокосовое, оливковое масло холодного отжима или топленое масло (гхи).
3. Фруктовые соки
Почему это неполезно:
- Не содержат клетчатки и резко повышают уровень сахара в крови.
- Один стакан апельсинового сока может содержать до 8 ложек сахара.
- Разрушают зубную эмаль, увеличивая риск кариеса.
Лучший вариант: выбирайте цельные фрукты и сочетайте их с водой, добавляя лимон или мяту для освежающего вкуса.
