В Белгородской области подвели итоги конкурса «Вкус Белогорья»
30 июня 2025, 16:17
В Белгородской области подвели итоги конкурса Вкус Белогорья
На него было подано более 500 заявок, в финал вышли 12 участников. Победителями признаны семь человек. Они получат гранты 5 млн рублей на приобретение фудтраков и оборудования для реализации своих гастрономических идей.
Один из этапов конкурса обучение у приглашённых экспертов, кулинары разработали меню, в составе блюд которого было не менее 65% мясных продуктов, произведённых в Белгородской области.
Идея проекта в том, чтобы сформировать элементы регионального вкуса и продолжить развитие уличной гастрономии в Белгородской области, отметил Вячеслав Гладков.
Подписаться на нас|Предложить новость
Источник: Telegram-канал "Мир Белогорья"