Более 179 тысяч тонн молока получено в хозяйствах всех категорий Белгородской области с начала 2025 года
Это на 0,5 % больше, чем за аналогичный период прошлого года.
На сегодняшний день поголовье крупного рогатого скота в области составляет более 200 700 голов, из них 80 500 коров, из которых 62 800 содержатся в сельскохозяйственных предприятиях, произведших с начала года 150 300 тонн молока, что на 1,1 % выше уровня 2024 года.
В пятерку лидеров по производству молока входят ОАО «Самаринское», ООО МК «Северский Донец», ЗАО «Молоко Белогорья», АО «Белгородские молочные фермы», АО «Оскольское молоко». На долю этих предприятий приходится 43,6 % регионального валового производства молока.
В целях повышения экономической эффективности отрасли и качества молочного стада в регионе созданы племенные заводы и репродукторы по разведению племенных животных. Эта работа позволила создать крепкое племенное ядро, тем самым увеличив производство и улучшив качество молочной продукции. На сегодняшний день в регионе имеется 12 племенных предприятий по разведению КРС молочного направления продуктивности, из них 1 племенной завод и 11 племрепродукторов по разведению голштинской и красно-пёстрой пород.
Отметим, что стабильный рост производства сельскохозяйственной продукции – одна из задач нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который реализуется в стране с 2025 года по решению президента РФ Владимира Путина.
