Доброе утро, Красногвардейский район!
#Авызнали, что 5 апреля гурманы всего мира отмечают День супа?
Кто придумал это замечательное блюдо, вероятно, так и останется загадкой. Традиция замачивать кусочки хлеба в горячем отваре известна с незапамятных времен у самых разных народов. Чуть позже в похлебку стали добавлять всевозможные ингредиенты.
Суп как блюдо в сегодняшнем понимании, которое стало ежедневной едой, сложилось пять веков назад, когда люди освоили гончарное ремесло и появилась посуда, способная выдержать процесс приготовления.
