<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 09:35:50 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Белгорода</title>
		<description>Последние новости Белгорода оперативно. Следите за событиями Белгорода в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-belgorod.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-belgorod.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>За сутки ВСУ 138 раз атаковали Белгородскую область</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194560.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194560.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:33:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Грайворонском округе погиб мирный житель. Три человека ранены в Грайворонском, Ивнянском и Шебекинском округах.Враг ударил по Белгородскому, Борисовскому, Валуйскому, Волоконовскому, Грайворонскому, Ивнянскому, Краснояружскому...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>За сутки ВСУ 138 раз атаковали Белгородскую область</strong></p><p>В Грайворонском округе погиб мирный житель. <strong>Три</strong> человека ранены в Грайворонском, Ивнянском и Шебекинском округах.</p><p>Враг ударил по Белгородскому, Борисовскому, Валуйскому, Волоконовскому, Грайворонскому, Ивнянскому, Краснояружскому, Новооскольскому, Ракитянскому, Старооскольскому, Шебекинскому и Яковлевскому округам.</p><p>«Противник произвёл восемь артиллерийских обстрелов. Кроме того, четыре раза сбрасывал взрывные устройства с БПЛА», – сообщил губернатор <strong>Александр Шуваев</strong>.</p><p>Сбиты и подавлены <strong>106</strong> БПЛА.</p><p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mirbelogorya">Подписаться на нас</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mirbelogorya31_bot">|Прислать новость</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/4e5a49af997fad262ef6021581925700_o.jpg" length="87734" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/4e5a49af997fad262ef6021581925700_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87734" width="1024" height="1280"/><dc:creator>Мир Белогорья</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, Белгород!. Сегодня, 8 ноября, за окном пасмурная осенняя погода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194559.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194559.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:27:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, Белгород!  Сегодня, 8 ноября, за окном пасмурная осенняя погода. Температура воздуха от 0 до +4 градусов. Ветер переменный 2-4 м/с. Атмосферное давление 756-757 мм рт.ст. Относительная влажность 68-82%.Хорошего и спокойного дня! Проведит]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Доброе утро, Белгород!  </p><p></strong>Сегодня, 8 ноября, за окном пасмурная осенняя погода. Температура воздуха от 0 до +4 градусов. Ветер переменный 2-4 м/с. Атмосферное давление 756-757 мм рт.ст. Относительная влажность 68-82%.</p><p>Хорошего и спокойного дня! Проведите его в хорошей компании и зарядитесь энергией перед новой рабочей неделей</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/3f0a9249dc29310d3ae51d264c1c7226_o.jpg" length="468182" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/3f0a9249dc29310d3ae51d264c1c7226_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="468182" width="1920" height="1279"/><dc:creator>Мэрия | Белгород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Генно-модифицированные томаты: что нужно знать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194558.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194558.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:19:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Томаты – это не просто популярный овощ в наших салатах, но и объект изучения для ученых. С их помощью исследователи пытаются решать множество задач, связанных с улучшением качества и устойчивости к болезням.
ГМО-томаты:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Томаты – это не просто популярный овощ в наших салатах, но и объект изучения для ученых. С их помощью исследователи пытаются решать множество задач, связанных с улучшением качества и устойчивости к болезням.</p><h2>ГМО-томаты: вокруг и внутри</h2><p>На международной арене существует группа томатов, созданных с применением методов генной инженерии, которые попадают в категорию ГМО (генетически модифицированные организмы). Однако, стоит отметить, что на данный момент такие томаты не получили массового распространения. В большинстве случаев, сорта томатов, используемые в производстве продуктов питания, создаются благодаря традиционной селекции. По всему миру существуют правовые ограничения на выращивание и продажу ГМО-продуктов, но когда речь идет о томатах, рынок остается обширным.</p><h2>Где можно найти ГМО-томаты?</h2><p>Некоторые государства, в том числе США, Канада, Индия и Бразилия, разрешают выращивание и продажу ГМО-томатов. Однако важно понимать, что наличие разрешений не всегда означает активное использование данных сортов. Например, в Соединенных Штатах не существует продажи четко помеченных ГМО-томатов, но существуют сорта, созданные с помощью генной инженерии. Один из таких томатов – это <strong>Flavr Savr</strong>, выпущенный в 1994 году компанией Calgene, который стал первым генетически модифицированным томатом, получившим одобрение FDA.</p><h2>Известные сорта ГМО-томатов</h2><p>Некоторые примеры популярных сортов ГМО-томатов:</p><ul><li><strong>Flavr Savr</strong>: первый ГМО-томат, созданный для увеличения сроков годности и улучшения вкусовых качеств.</li><li><strong>HoneySweet</strong>: томат, разработанный в Канаде, который обладает повышенным содержанием антиоксидантов.</li><li><strong>Antisense</strong>: сорт, модифицированный для снижения уровня ликопена, что делает его менее красным.</li><li><strong>Innate</strong>: томат с усовершенствованными характеристиками качества и сроками хранения.</li></ul><p>Важно помнить, что не все ГМО-томаты четко обозначены на упаковках. В большинстве стран существуют законы, регулирующие производство и продажу таких продуктов, что создает дополнительную сложность для потребителей, сообщает <a href="https://dzen.ru/sad_ogorod_nauka_i_len" rel="nofollow" target="_blank">Сад, огород, наука и ... лень</a>.</p><p>Канада по праву считается лидером в разработке ГМО-продуктов, но информация о томатах остается актуальной и требует дальнейшего изучения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/baf723c7502ca8516aedabc14201c7c2_o.jpg" length="1277290" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/baf723c7502ca8516aedabc14201c7c2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1277290" width="1100" height="731"/>
			</item><item>
				<title>Советы для тех, кто заботится о собственной безопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194557.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194557.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:18:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Изучи памятку и запомни полезные рекомендации, которые помогут тебе защитить себя и своих близких в повседневной жизни: проверяй электропроводку; установи дымовые извещатели; обучи детей правилам безопасности; не оставляй включённые электроприборы бе]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Советы для тех, кто заботится о собственной безопасности</p><p>Изучи памятку и запомни полезные рекомендации, которые помогут тебе защитить себя и своих близких в повседневной жизни:</p><p> проверяй электропроводку;</p><p> установи дымовые извещатели;</p><p> обучи детей правилам безопасности;</p><p> не оставляй включённые электроприборы без присмотра;</p><p> регулярно проверяй состояние газового оборудования.</p><p><strong>Твоё внимание к вопросам безопасности может спасти жизнь</p><p>Подписывайся на МЧС России по Белгородской области в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs31">MAX</a></u></strong> | <u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club172503511">ВК</a></p><p></u>Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u></strong> | <strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/mchs__russia">ВК</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f5a5f70980ab81b10b36e999ac0db50c.jpg" length="135382" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f5a5f70980ab81b10b36e999ac0db50c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135382" width="1050" height="700"/><dc:creator>МЧС Белгородской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Следователи СК России расследуют очередные преступления вооруженных формирований Украины в отношении граждан Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194556.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194556.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:18:24 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По информации местных органов исполнительной власти, в результате артиллерийского удара ВСУ погиб житель Запорожской области.В Донецкой Народной Республике следствием атак украинских националистов с применением БПЛА стали...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Следователи СК России расследуют очередные преступления вооруженных формирований Украины в отношении граждан Российской Федерации</strong></p><p>По информации местных органов исполнительной власти, в результате артиллерийского удара ВСУ погиб житель Запорожской области.</p><p>В Донецкой Народной Республике следствием атак украинских националистов с применением БПЛА стали смерть женщины и ранение несовершеннолетней девочки.</p><p>В Белгородской области в результате детонации беспилотного аппарата пострадала мирная жительница.</p><p><em>Следственным комитетом России будут приняты необходимые меры к установлению всех обстоятельств произошедшего и лиц, причастных к совершению преступлений.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f5a5f70980ab81b10b36e999ac0db50c.jpg" length="135382" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f5a5f70980ab81b10b36e999ac0db50c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135382" width="1050" height="700"/><dc:creator>Следком</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Информация о нанесённых ВСУ ударах по нашему округу за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194555.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194555.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:12:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Борисовском округе по сёлам Зозули и Березовка произведены удары 4 беспилотников, 2 из которых сбиты. В селе Зозули повреждены микроавтобус и одна единица сельхозтехники, в селе Березовка — частный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Информация о нанесённых ВСУ ударах по нашему округу за прошедшие сутки:</p><p>В Борисовском округе по сёлам Зозули и Березовка произведены удары 4 беспилотников, 2 из которых сбиты. В селе Зозули повреждены микроавтобус и одна единица сельхозтехники, в селе Березовка — частный дом.</p><p>#БорисовскийМО</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/bffb4022b8849e6bb899e1eed22acdbd.jpg" length="219530" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/bffb4022b8849e6bb899e1eed22acdbd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="219530" width="1000" height="667"/><dc:creator>Администрация Борисовского муниципального округа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, белгородцы!. Ноябрь продолжает набирать силу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194554.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194554.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:09:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, белгородцы!Ноябрь продолжает набирать силу. Сегодня максимальная температура воздуха составит + 5°.Это не повод расстраиваться. Наслаждайтесь долгожданным диванным сезоном, развешивайте гирлянды для настроения и начинайте выбирать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Доброе утро, белгородцы!</strong></p><p>Ноябрь продолжает набирать силу. Сегодня максимальная температура воздуха составит + 5°.</p><p>Это не повод расстраиваться. Наслаждайтесь долгожданным диванным сезоном, развешивайте гирлянды для настроения и начинайте выбирать новогодние подарки</p><p>Желаем вам прекрасного дня!</p><p><em>Фото Валерии Шатько</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/fa81683214a7146bfabe43c8d0c163a5_o.jpg" length="316731" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/fa81683214a7146bfabe43c8d0c163a5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="316731" width="960" height="1280"/><dc:creator>БелПресса | Новости Белгорода и Белгородской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>СПОРТ ОБЪЕДИНЯЕТ!. 7 ноября, в ФОК «Олимпийский» города Строитель состоялась спортивная встреча для ветеранов СВО и членов их семей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194553.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194553.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:09:22 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[СПОРТ ОБЪЕДИНЯЕТ!7 ноября, в ФОК «Олимпийский» города Строитель состоялась спортивная встреча для ветеранов СВО и членов их семей.Участники попробовали свои силы в волейболе сидя, настольном теннисе и занятиях в тренажёрном зале.Особую теплоту...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> СПОРТ ОБЪЕДИНЯЕТ!</p><p>7 ноября, в ФОК «Олимпийский» города Строитель состоялась спортивная встреча для ветеранов СВО и членов их семей.</p><p>Участники попробовали свои силы в волейболе сидя, настольном теннисе и занятиях в тренажёрном зале.</p><p>Особую теплоту мероприятию придала семейная атмосфера. Все с интересом включились в спортивный процесс, поддерживали друг друга, радовались успехам и с удовольствием проводили время вместе!</p><p>Ведь спорт — это не только движение и здоровье, но и радость общения, поддержка и единство!</p><p>Благодарим всех участников за искренние эмоции, активность и отличное настроение!</p><p> Больше ярких моментов — в фотоальбоме!</p><p> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/album-139203909_312736302">https://vk.ru/album-139203909_312736302</a></p><p>#ЯковСпорт #СпортОбъединяет #СвоихНеБросаем #СпортНормаЖизни</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/10d0c82e41091060f6f434b4b2bce6b2_o.jpg" length="86122" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/10d0c82e41091060f6f434b4b2bce6b2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86122" width="1280" height="720"/><dc:creator>Яковлевский муниципальный округ
</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="43" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-174274756&amp;id=456286859&amp;hash=5573d618ce0aa58d&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794118152ca1b14fc39_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19619901082250&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=ArQDsVsojbLLBJZa0L2XKqBIS4M&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">СПОРТ ОБЪЕДИНЯЕТ!. 7 ноября, в ФОК «Олимпийский» города Строитель состоялась спортивная встреча для ветеранов СВО и членов их семей</media:title><media:description type="plain">СПОРТ ОБЪЕДИНЯЕТ!7 ноября, в ФОК «Олимпийский» города Строитель состоялась спортивная встреча для ветеранов СВО и членов их семей.Участники попробовали свои силы в волейболе сидя, настольном теннисе и занятиях в тренажёрном зале.Особую теплоту...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Яковлевский муниципальный округ
</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Информация о нанесённых ВСУ ударах по Шебекинскому муниципальному округу за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194552.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194552.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:09:20 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[по городу Шебекино и селу Ржевка нанесены удары 14 беспилотников, 9 из которых сбиты.В селе Ржевка при атаке FPV-дрона на автомобиль ранен мужчина. Он находится на стационарном лечении в городской больнице №2 г. Белгорода. В селе...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Информация о нанесённых ВСУ ударах по Шебекинскому муниципальному округу за прошедшие сутки:</p><p>по городу Шебекино и селу Ржевка нанесены удары 14 беспилотников, 9 из которых сбиты.</p><p>В селе Ржевка при атаке FPV-дрона на автомобиль ранен мужчина. Он находится на стационарном лечении в городской больнице №2 г. Белгорода. В селе повреждены 2 автомобиля, в городе Шебекино — забор частного дома и 2 автомобиля, один из которых сгорел.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/64747d464dffcb4555162c626a0855f5.jpg" length="264742" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/64747d464dffcb4555162c626a0855f5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="264742" width="1200" height="800"/><dc:creator>Руслан Дегтярев</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, дорогие старооскольцы!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194551.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194551.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:09:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Самое время отправиться на фермерскую ярмарку! Свежие деликатесы, овощи и фрукты уже ждут вас на прилавках.Когда?Сегодня, до 15:00Где?Парковка магазина «Стройландия» (мкр. Дубрава-1, д. 21)]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Доброе утро, дорогие старооскольцы!</p><p>Самое время отправиться на фермерскую ярмарку! Свежие деликатесы, овощи и фрукты уже ждут вас на прилавках.</p><p><strong>Когда?</strong></p><p>Сегодня, до 15:00</p><p><strong>Где?</strong></p><p>Парковка магазина «Стройландия» (мкр. Дубрава-1, д. 21)</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/2e5cf772762e7f8f735f00ca8467c3bc_o.jpg" length="89828" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/2e5cf772762e7f8f735f00ca8467c3bc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="89828" width="1920" height="1224"/><dc:creator>Администрация Старооскольского городского округа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Информация о нанесённых ВСУ ударах по нашему региону за прошедшие сутки:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194550.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194550.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:06:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Белгородском округе посёлки Октябрьский, Разумное, сёла Бессоновка, Петровка, Салтыково, Черемошное и Ясные Зори атакованы 34 беспилотниками, 31 из которых сбит и подавлен. В посёлке Октябрьский повреждён автомобиль, в селе...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Информация о нанесённых ВСУ ударах по нашему региону за прошедшие сутки:</strong></p><p>В Белгородском округе посёлки Октябрьский, Разумное, сёла Бессоновка, Петровка, Салтыково, Черемошное и Ясные Зори атакованы 34 беспилотниками, 31 из которых сбит и подавлен. В посёлке Октябрьский повреждён автомобиль, в селе Бессоновка — 2 машины, одна из которых сгорела, в селе Ясные Зори — частный дом и хозпостройка.</p><p>В Борисовском округе по сёлам Зозули и Березовка произведены удары 4 беспилотников, 2 из которых сбиты. В селе Зозули повреждены микроавтобус и одна единица сельхозтехники, в селе Березовка — частный дом.</p><p>В Валуйском округе по городу Валуйки, сёлам Борки, Знаменка, Казинка, Пристень, Старая Симоновка и хутору Рябики совершены удары 25 беспилотников, 16 из которых сбиты и подавлены. В селе Пристень повреждены автомобиль и частный дом, в селе Знаменка — забор частного дома, в селе Борки — объект инфраструктуры. В городе Валуйки ночью в результате атак БПЛА повреждён объект инфраструктуры, а также загорелись складские помещения на территории предприятия — пожарными расчётами пожар ликвидирован. </p><p>В Волоконовском округе в селе Погромец в результате атаки беспилотника повреждены автомобиль, линии электро- и газоснабжения. Также над округом сбиты 6 БПЛА.</p><p> В Грайворонском округе по городу Грайворон, посёлку Горьковский, сёлам Глотово, Головчино, Гора-Подол, Дроновка, Дунайка, Замостье, Козинка, Луговка, Мокрая Орловка, Новостроевка-Вторая, Пороз, Почаево и Сподарюшино выпущено 15 снарядов в ходе 3 обстрелов и произведены удары 66 беспилотников, 23 из которых сбиты. В городе Грайворон в результате атаки FPV-дрона на частный дом погиб мужчина. В районе села Головчино от удара FPV-дрона по машине пострадала женщина. Лечение продолжает амбулаторно. В Грайвороне повреждены 2 частных дома, 2 хозпостройки и коммерческий объект, в селе Дунайка — линия электропередачи, а также уничтожено огнём нежилое здание, в селе Глотово повреждены 2 частных дома, один из которых сгорел, в селе Головчино повреждены 2 автомобиля, в селе Луговка сгорел автомобиль, в сёлах Почаево и Гора-Подол повреждены по одному частному дому. Сегодня утром при атаке дрона в селе Замостье повреждён объект инфраструктуры. </p><p>По уточнённой информации, в Ивнянском округе посёлок Ивня поздно вечером атакован 2 беспилотниками. Пострадала женщина. Она находится на амбулаторном лечении. Повреждены частный дом, коммерческий объект и 3 грузовых автомобиля, один из которых сгорел. Также над округом сбиты 2 БПЛА.</p><p>В Краснояружском округе по посёлкам Задорожный, Красная Яруга, Прилесье, сёлам Вязовое, Графовка, Илек-Пеньковка, Колотиловка, Надежевка, Репяховка, Романовка, Сергиевка, Староселье и Теребрено в ходе 5 обстрелов выпущено 37 боеприпасов, 4 раза сброшены 8 взрывных устройств с БПЛА и совершены удары 70 беспилотников, 13 из которых сбиты и подавлены. В посёлке Красная Яруга повреждены 3 частных дома, МКД и автомобиль. </p><p>В Новооскольском округе в селе Немцево сегодня ночью при детонации беспилотника загорелся неэксплуатируемый социальный объект — сотрудники МЧС потушили пожар.</p><p>В Ракитянском округе посёлок Ракитное, сёла Васильевка, Нижние Пены, Новозахаровка и Русская Березовка атакованы 7 беспилотниками, 2 из которых сбиты. Без последствий. </p><p>В Старооскольском округе село Владимировка сегодня ночью атаковано 7 беспилотниками. Произошло возгорание ангаров на территории предприятия, которое ликвидировали пожарные расчёты. </p><p>В Шебекинском округе по городу Шебекино и селу Ржевка нанесены удары 14 беспилотников, 9 из которых сбиты. В селе Ржевка при атаке FPV-дрона на автомобиль ранен мужчина. Он находится на стационарном лечении в городской больнице №2 г. Белгорода. В селе повреждены 2 автомобиля, в городе Шебекино — забор частного дома и 2 автомобиля, один из которых сгорел.</p><p>В Яковлевском округе сёла Бутово и Кустовое подверглись атакам 5 беспилотников, 2 из которых сбиты. В селе Бутово повреждён навес коммерческого объекта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/c0256d302ee181526e76f439dad975a6.jpg" length="222360" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/c0256d302ee181526e76f439dad975a6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="222360" width="1200" height="675"/><dc:creator>Оперштаб Белгородской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Александр Шуваев: За минувшие сутки ВСУ 138 раз атаковали территорию Белгородской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194549.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194549.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:06:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За минувшие сутки ВСУ 138 раз атаковали территорию Белгородской областиНанесены удары по Белгородскому, Борисовскому, Валуйскому, Волоконовскому, Грайворонскому, Ивнянскому, Краснояружскому, Новооскольскому, Ракитянскому, Старооскольскому...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>За минувшие сутки ВСУ 138 раз атаковали территорию Белгородской области</p><p>Нанесены удары по Белгородскому, Борисовскому, Валуйскому, Волоконовскому, Грайворонскому, Ивнянскому, Краснояружскому, Новооскольскому, Ракитянскому, Старооскольскому, Шебекинскому и Яковлевскому округам.</p><p>Противник произвёл 8 артиллерийских обстрелов. Кроме того, 4 раза сбрасывал взрывные устройства с БПЛА.</p><p>Благодаря профессиональной работе расчетов противовоздушной обороны и всех задействованных подразделений 106 беспилотников сбиты и подавлены.</p><p>При целенаправленной атаке ВСУ в Грайворонском округе погиб мирный житель. Приношу самые искренние соболезнования его семье, родным и близким. </p><p>В Грайворонском, Ивнянском и Шебекинском округах пострадали три человека. Один из них продолжает лечение в больнице. Необходимая медицинская помощь оказывается. </p><p>Соцсети Оперштаба Белгородской области:</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/operativno31">https://max.ru/operativno31</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/operativno31">https://vk.ru/operativno31</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/operativno31">https://ok.ru/operativno31</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://telegram.me/operativno31">http://telegram.me/operativno31</a></p><p>Александр Шуваев <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/aleksandr_shuvaev">ВКонтакте</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/aleksandr_shuvaev">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/aleksandr_shuvaev">Telegram</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/7c0c67f8224b2a0da2512bbd1701bacb_o.jpg" length="60228" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/7c0c67f8224b2a0da2512bbd1701bacb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60228" width="1024" height="1280"/><dc:creator>Александр Шуваев</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Белгородской области утвердили прожиточный минимум на 2027 год</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194548.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194548.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:06:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 1 января он составит:на душу населения — 16 991 руб;для трудоспособного населения — 18 520 руб;для пенсионеров — 14 612 руб;для детей — 16 481 руб.Постановление подписано правительством области, документ вступит в силу с начала года.Фото...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Белгородской области утвердили прожиточный минимум на 2027 год</p><p></strong>С 1 января он составит:</p><p>на душу населения — 16 991 руб;</p><p>для трудоспособного населения — 18 520 руб;</p><p>для пенсионеров — 14 612 руб;</p><p>для детей — 16 481 руб.</p><p>Постановление подписано правительством области, документ вступит в силу с начала года.</p><p><em>Фото сгенерировано нейросетью</p><p></em> <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/belgorodmedia">Подписаться на «Белгород-медиа»</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/8adaf7fc6920f801f1dcb42ab94f78f2_o.jpg" length="100312" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/8adaf7fc6920f801f1dcb42ab94f78f2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="100312" width="1920" height="1288"/><dc:creator>Белгород-медиа | Новости</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Татьяна Круглякова: Традиционная ярмарка выходного дня по-прежнему ждёт своих гостей — она продолжает радовать посетителей каждую неделю</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194547.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194547.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:06:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Традиционная ярмарка выходного дня по-прежнему ждёт своих гостей — она продолжает радовать посетителей каждую неделю Сюда приходят не просто за покупками, а за особой атмосферой и уверенностью в качестве товаров. На прилавках — богатый выбор продукци]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Традиционная ярмарка выходного дня по-прежнему ждёт своих гостей — она продолжает радовать посетителей каждую неделю</p><p>Сюда приходят не просто за покупками, а за особой атмосферой и уверенностью в качестве товаров.</p><p>На прилавках — богатый выбор продукции по хорошим ценам. Гости найдут здесь всё самое нужное: от натуральной мясной, молочной и кисломолочной продукции до колбас и сладостей. В ассортименте также свежая рыба, сочные сезонные овощи, ароматная зелень и спелые фрукты. Помимо продуктов, на ярмарке представлены текстильные изделия, трикотаж и полезные товары для дома.</p><p>Давайте поддержим местных производителей. За каждым продуктом стоит кропотливый труд и искренняя забота о покупателе. Фермеры вкладывают в своё дело не только силы, но и душу, и именно поэтому их продукция особенно ценится.</p><p>Не упустите возможность сделать выгодные и качественные покупки — приходите всей семьёй на ярмарку по пятницам и воскресеньям!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/a54ef524db2b998e3936dcbd05b2e3cc_o.jpg" length="17909" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/a54ef524db2b998e3936dcbd05b2e3cc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="17909" width="320" height="320"/><dc:creator>Татьяна Круглякова</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Погода 8 ноября. Сегодня синоптики обещают облачную погоду</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194546.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194546.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:03:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Погода 8 ноябряСегодня синоптики обещают облачную погоду. Температура воздуха днём +4°, ночью до +2°. Ветер западный, 3 м/с.Фото: заповедник «Белогорье» Подписаться|Прислать новость|MAX| Дзен| Rutube]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Погода 8 ноября</strong></p><p>Сегодня синоптики обещают облачную погоду. Температура воздуха днём<strong> +4°</strong>, ночью до<strong> +2°</strong>. Ветер западный, <strong>3 м/с.</strong></p><p><em>Фото: заповедник «Белогорье» </em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/mirbelogorya"><strong>Подписаться|</strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/mir_belogoria_bot"><strong>Прислать новость|</strong></a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mirbelogorya"><strong>MAX|</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/mirbelogorya"><strong>Дзен|</strong></a><strong></strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rutube.ru/channel/48624525/"><strong>Rutube</strong></a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/88088848f12242c283d2c404b70c66dd_o.jpg" length="1028693" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/88088848f12242c283d2c404b70c66dd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1028693" width="2560" height="1707"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/20daa956d3d73e909c1752a100ff6484.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139201" width="1103" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/89cd1fbb43fbe52a7f59cc6cbd10b202.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76264" width="1199" height="800"/><dc:creator>Мир Белогорья</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доброе утро, белгородцы!. Ноябрь продолжает набирать силу</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194544.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194544.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:03:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Доброе утро, белгородцы!Ноябрь продолжает набирать силу. Сегодня максимальная температура воздуха составит + 5°.Это не повод расстраиваться. Наслаждайтесь долгожданным диванным сезоном, развешивайте гирлянды для настроения и начинайте выбирать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Доброе утро, белгородцы!</strong></p><p>Ноябрь продолжает набирать силу. Сегодня максимальная температура воздуха составит + 5°.</p><p>Это не повод расстраиваться. Наслаждайтесь долгожданным диванным сезоном, развешивайте гирлянды для настроения и начинайте выбирать новогодние подарки</p><p>Желаем вам прекрасного дня!</p><p><em>Фото Сергея Шевченко</em></p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/belpressa">Мы в ВК</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/belpressa">Мы в ОК</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/belpressa.ru">Мы в Дзен</a></u></strong></p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/belpressa">Подписаться на «БелПрессу» в МАХ</a></u></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/18c082f2c17eefed41e31efed6a608bc_o.jpg" length="616384" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/18c082f2c17eefed41e31efed6a608bc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="616384" width="1440" height="1920"/><dc:creator>БелПресса | Новости Белгорода и области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Средства ПВО сбили 142 БПЛА минувшей ночью, сообщило Минобороны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194543.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194543.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:57:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Беспилотники перехвачены над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской, Ростовской областей, Московского региона, Республики Крым и над...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Средства ПВО сбили 142 БПЛА минувшей ночью, сообщило Минобороны.</strong></p><p>Беспилотники перехвачены над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской, Ростовской областей, Московского региона, Республики Крым и над акваторией Азовского моря.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f1f806135fc4e4e03b7e6589b72172b5.jpg" length="175193" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f1f806135fc4e4e03b7e6589b72172b5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="175193" width="1024" height="683"/><dc:creator>WarDonbass</dc:creator>
			</item><item>
				<title>ПВО за ночь уничтожила 142 украинских дрона</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194542.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194542.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:54:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолётного типа.Дроны уничтожены над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>ПВО за ночь уничтожила 142 украинских дрона</p><p></strong>В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолётного типа.</p><p>Дроны уничтожены над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской и Ростовской областей, Московского региона и Республики Крым, а также над акваторией Азовского моря.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/opersvodki">https://max.ru/opersvodki</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/18297397e52184c747b9d146d256c2a2.jpg" length="134472" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/18297397e52184c747b9d146d256c2a2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134472" width="1200" height="667"/><dc:creator>Оперативные сводки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пока вы спали.   В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194541.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194541.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:48:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Пока вы спали  В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><em>Пока вы спали</p><p></em></strong>  В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской, Ростовской областей, Московского региона, Республики Крым и над акваторией Азовского моря.</p><p>Электроснабжение ограничено по всему Крыму из-за аварии на магистральных сетях, сообщает "Крымэнерго".</p><p>ВС РФ поразили контейнеровоз, доставлявший на Украину вооружение, в акватории Черного моря юго-западнее Одессы.</p><p>Полотно моста повреждено в результате атаки БПЛА в Ростовской области на 97-м километре трассы Р-280 в Неклиновском районе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/b2bc3fc71813223226eee165bd0cedf8.jpg" length="191017" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/b2bc3fc71813223226eee165bd0cedf8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="191017" width="1024" height="671"/><dc:creator>Телеграммы из Крыма | Новости Крыма</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Доверяйте только официальным источникам информации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194540.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194540.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:48:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Официальные аккаунты главы администрации Грайворонского муниципального округа Дмитрия Панкова:Вконтакте: clck.ru/3MKp9MОдноклассники: clck.ru/3MKp9NТелеграм: clck.ru/3MLRrXМАХ: clck.ru/3Sot4MОфициальные аккаунты администрации...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Доверяйте только официальным источникам информации</p><p>Официальные аккаунты главы администрации Грайворонского муниципального округа Дмитрия Панкова:</p><p>Вконтакте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3MKp9M">clck.ru/3MKp9M</a></p><p>Одноклассники: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3MKp9N">clck.ru/3MKp9N</a></p><p>Телеграм: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3MLRrX">clck.ru/3MLRrX</a></p><p>МАХ: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3Sot4M">clck.ru/3Sot4M</a></p><p>Официальные аккаунты администрации Грайворонского муниципального округа:</p><p>Вконтакте: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/rbYSk">clck.ru/rbYSk</a></p><p>Одноклассники: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3EwGoa">clck.ru/3EwGoa</a></p><p>Телеграм: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/rbYSn">clck.ru/rbYSn</a></p><p>МАХ: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3QfuqY">clck.ru/3QfuqY</a></p><p>Публикуем список Telegram-каналов, маскирующихся под российские для дестабилизации обстановки в регионе. Через них противник собирает и передаёт информацию, оказывая помощь иностранным государствам, тем самым действуя против безопасности нашей страны:</p><p>БЕЛГОРОДСКИЙ ОСВЕДОМИТЕЛЬ**</p><p>Бедгород</p><p>Мой Белгород</p><p>Белгородская Народная республика*</p><p>Грайворонский муниципальный округ</p><p>Пепел • Белгород**</p><p>Аполитика?**</p><p>Типичный Белгород</p><p>Русский Добровольческий Корпус*</p><p>Легион «Свобода России»*</p><p>Движение «Свобода России»*</p><p>День опричника</p><p>NEXTA Live*</p><p>Белгород Сирена</p><p>* признан в России экстремистским и запрещённым</p><p>** создатель признан в России иностранным агентом</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/e925b85373ab4986a61a122ef79f79fa_o.jpg" length="86076" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/e925b85373ab4986a61a122ef79f79fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86076" width="717" height="720"/><dc:creator>Администрация Грайворонского округа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Александр Ткачёв стал совладельцем винодельни «Шато де Талю» в Геленджике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194539.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194539.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:46:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бывший губернатор Краснодарского края Александр Ткачёв приобрёл пятую часть компании, управляющей винодельней «Шато де Талю». По итогам 2024 года предприятие получило почти 500 млн рублей чистой прибыли.Доля в управляющей компанииТкачёв вошёл в соста]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бывший губернатор Краснодарского края Александр Ткачёв приобрёл пятую часть компании, управляющей винодельней «Шато де Талю». По итогам 2024 года предприятие получило почти 500 млн рублей чистой прибыли.</p><h2>Доля в управляющей компании</h2><p>Ткачёв вошёл в состав владельцев ООО «Шато де Талю» 24 декабря 2025 года. Информация о смене структуры собственников размещена в системе Rusprofile, сообщает <a href="https://dzen.ru/bfmkuban" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Основной пакет компании — 79% — принадлежит Ольге Ткачёвой. Ещё 1% находится у ООО «РСХБ-Финанс». Генеральный директор предприятия — Денис Котов.</p><h2>Прибыль предприятия</h2><p>Согласно данным СПАРК, основное направление деятельности компании — производство вина из винограда. В 2024 году её чистая прибыль составила 499,8 млн рублей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/c8271d789b725db95f5a2fa7ace21abe_o.jpg" length="275136" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/c8271d789b725db95f5a2fa7ace21abe_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="275136" width="1200" height="900"/><dc:creator>BFM Кубань</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Губернатор Александр Шуваев поделился еженедельным дайджестом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194538.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194538.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:42:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ключевые события, встречи, выезды и достижения белгородцев — в ролике.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Губернатор Александр Шуваев поделился еженедельным дайджестом</p><p>Ключевые события, встречи, выезды и достижения белгородцев — в ролике.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/da0a7de61af4ab94119eccdd808862f2_o.jpg" length="56819" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/da0a7de61af4ab94119eccdd808862f2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="56819" width="404" height="720"/><dc:creator>Администрация Прохоровского округа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских БПЛА самолетного типа над российскими  территориями, сообщили в Минобороны РФ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194537.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194537.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:39:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Дроны сбиты в Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской, Ростовской областях, Московском регионе, Республике Крым и над акваторией Азовского...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских БПЛА самолетного типа над российскими  территориями, сообщили в Минобороны РФ.</p><p>Дроны сбиты в Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской, Ростовской областях, Московском регионе, Республике Крым и над акваторией Азовского моря</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/97ffd2e18d430d55dcb8f8e445f59887.jpg" length="213963" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/97ffd2e18d430d55dcb8f8e445f59887.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="213963" width="1000" height="800"/><dc:creator>СОЛОВЬЁВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Минобороны России: В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской...</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194536.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194536.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:32:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской, Ростовской областей]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p> В течение прошедшей ночи дежурными силами ПВО <strong>перехвачены и уничтожены 142 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа </strong>над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Воронежской, Ростовской областей, Московского региона, Республики Крым и над акваторией Азовского моря.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/morf">Канал Минобороны России в MAКС – боевая работа 24/7</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f5a5f70980ab81b10b36e999ac0db50c.jpg" length="135382" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f5a5f70980ab81b10b36e999ac0db50c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="135382" width="1050" height="700"/><dc:creator>Минобороны России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Николай Нестеров: Сегодня жители сёл Яблоново, Короткое, Клиновец и Мальцевка отмечают День села, который совпадает с престольным праздником – днём памяти святого великомученика Димитрия Солунского</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194535.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194535.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:18:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня жители сёл Яблоново, Короткое, Клиновец и Мальцевка отмечают День села, который совпадает с престольным праздником – днём памяти святого великомученика Димитрия Солунского. Для каждого жителя территории День...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня жители сёл Яблоново, Короткое, Клиновец и Мальцевка отмечают День села, который совпадает с престольным праздником – днём памяти святого великомученика Димитрия Солунского.</p><p>Для каждого жителя территории День села – это особенный день, наполненный гордостью за свою малую родину, её историю и традиции. От всей души благодарю всех неравнодушных жителей, которые ежедневно вкладывают силы и душу в развитие своих сёл. Именно ваш труд, забота и искренняя любовь к родной земле помогают сёлам жить и развиваться, становиться уютнее и красивее, принимать гостей и бережно передавать традиции новым поколениям.</p><p>Желаю вам крепкого здоровья, благополучия, мира, добра и семейного тепла. Пусть в ваших домах будет достаток, в делах сопутствует удача, а в любых начинаниях всегда будет поддержка родных и близких.</p><p>С праздником!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/2070fe48ca1af2403bf7ab05c97183a1_o.jpg" length="435544" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/2070fe48ca1af2403bf7ab05c97183a1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="435544" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Николай Нестеров</dc:creator>
			</item><item>
				<title>За прошедшие сутки:. На территории региона зарегистрировано 2 пожара, 1 человек, к сожалению, погиб</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194534.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/incident/2026/11/08/194534.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:18:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[За прошедшие сутки:На территории региона зарегистрировано 2 пожара, 1 человек, к сожалению, погиб.МЧС России призывает соблюдать правила безопасности. В случае происшествия звони по телефону «112» или «101».Подписывайся на МЧС России по Белгородской.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  За прошедшие сутки:</strong></p><p>На территории региона зарегистрировано 2 пожара, 1 человек, к сожалению, погиб.</p><p><strong>МЧС России призывает соблюдать правила безопасности. В случае происшествия звони по телефону « 112 » или « 101 ».</p><p>Подписывайся на МЧС России по Белгородской области в </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs31">MAX </a></strong></u><strong>| </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/club172503511">ВК</a></strong></u><strong></p><p>Подписывайся на МЧС России в </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></strong></u><strong> | </strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/mchs__russia">ВК</a></strong></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/d70065d94901a58cd68e1e341a10ab24_o.jpg" length="52158" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/d70065d94901a58cd68e1e341a10ab24_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="52158" width="1280" height="988"/><dc:creator>МЧС Белгородской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Все, о чем нужно помнить при уходе за вишней: главные ошибки садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194533.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194533.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:15:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вишня — это не только любимый фрукт многих садоводов, но и капризное дерево, требующее внимательного ухода. Чтобы получить щедрый урожай сладких и сочных ягод, необходимо знать, какие факторы могут негативно сказаться на здоровье дерева. В этой стать]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вишня — это не только любимый фрукт многих садоводов, но и капризное дерево, требующее внимательного ухода. Чтобы получить щедрый урожай сладких и сочных ягод, необходимо знать, какие факторы могут негативно сказаться на здоровье дерева. В этой статье представлены самые важные аспекты, которые стоит учитывать при уходе за вишней.</p><h2>Условия, в которых вишня не сможет преуспеть</h2><p>Первое, на что стоит обратить внимание, это уровень влаги в почве. Вишня не переносит застоя воды, ведь корни начинают подгнивать, что замедляет рост и может привести к значительно ухудшенному урожаю. Дерево становится более подверженным заболеваниям, особенно монилиозу. Вот некоторые ключевые моменты:</p><ul><li>Не сажайте вишню в низинах или на участках с близкими грунтовыми водами.</li><li>Обязательно предусмотреть дренаж при посадке.</li></ul><h2>Почва имеет значение</h2><p>Вторым важным аспектом является кислотность почвы. Вишня плохо развивается в кислых грунтах, что может привести к сбрасыванию плодов и другим проблемам. Чтобы избежать этого, стоит:</p><ul><li>Проверить уровень pH почвы перед посадкой.</li><li>При необходимости провести раскисление.</li></ul><h2>Правильная посадка и освещение</h2><p>Также стоит помнить о глубине посадки. Корневая шейка должна находиться на уровне 4-5 см выше поверхности грунта. В противном случае дерево будет испытывать стресс и меньше плодоносить. Кроме того, вишня — светолюбивое растение, поэтому:</p><ul><li>Избегайте затененных мест.</li><li>Как оптимальный вариант — сажать ее недалеко от заборов, где она будет защищена от ветра и в то же время получит достаточно солнечного света.</li></ul><p>Следуя этим рекомендациям, вы сможете создать условия для здорового роста вишни и получить обильный урожай сладких ягод.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/370cfb25aa4b198acdc2f983f269bb0e_o.jpg" length="18834" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/370cfb25aa4b198acdc2f983f269bb0e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="18834" width="600" height="120"/><dc:creator>садоёж</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем заменить уксус в домашних заготовках: пять вариантов и условия хранения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194532.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194532.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:10:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уксус в заготовках можно заменить лимонной кислотой, томатным или лимонным соком, яблочным уксусом и натуральным квасом. Для некоторых вариантов потребуется стерилизация — в частности, если заготовки будут храниться при комнатной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уксус в заготовках можно заменить лимонной кислотой, томатным или лимонным соком, яблочным уксусом и натуральным квасом. Для некоторых вариантов потребуется стерилизация — в частности, если заготовки будут храниться при комнатной температуре.
**Лимонная кислота.** На 1 л воды берут ? ч. л. кислоты. Такое количество соответствует 1 ст. л. 9%-ного уксуса. Вкус и запах получаются нейтральными, с лёгкой кислинкой; лимонная кислота выполняет роль консерванта. Заготовки с ней хорошо хранятся.
**Томатный сок.** Им можно заменить всю жидкость в рецепте. Однако как консервант он действует слабо, поэтому заготовку необходимо дополнительно стерилизовать.
**Лимонный сок.** Его добавляют в том же количестве, что и уксус. Если консервация будет храниться при комнатной температуре, требуется стерилизация.
**Яблочный уксус.** Поскольку его концентрация обычно составляет 5–6%, уксуса потребуется больше: вместо 1 ст. л. 9%-ного уксуса берут 1,3 ст. л. яблочного. Другой ориентир — 100 мл на 1 л воды. Вкус получается мягче. Заготовки с яблочным уксусом хорошо хранятся при комнатной температуре.
**Натуральный квас.** Его берут вдвое больше, чем уксуса. Стерилизация обязательна; вкус заготовки будет ферментированным.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/d2ca61e60261032a0128096ddfd3251a_o.jpg" length="64326" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/d2ca61e60261032a0128096ddfd3251a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="64326" width="895" height="672"/><dc:creator>ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дорогие друзья! Уважаемые КВНщики, наставники и болельщики!</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194531.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194531.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:06:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сердечно поздравляем вас с Днём КВН!Сегодня мы чествуем не просто игру, а настоящий образ жизни — мир юмора, находчивости, дружбы и молодости.Корочанская Юниор-Лига КВН — это наша гордость и наша главная кузница талантов. Ежегодно мы с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Дорогие друзья! Уважаемые КВНщики, наставники и болельщики!</p><p>Сердечно поздравляем вас с Днём КВН!</p><p></strong>Сегодня мы чествуем не просто игру, а настоящий образ жизни — мир юмора, находчивости, дружбы и молодости.</p><p>Корочанская Юниор-Лига КВН — это наша гордость и наша главная кузница талантов. Ежегодно мы с радостью открываем двери в этот удивительный мир для сотен наших детей. Только вдумайтесь в эти цифры: в каждой игре сезона на сцену выходят от 16 до 18 школьных команд! Это от 200 до 250 юных корочанцев, которые учатся не только смешить, но и мыслить нестандартно, работать в команде и верить в себя.</p><p>Одной из самых ярких и любимых традиций нашего округа стало проведение Кубка Главы Администрации по КВН. Это настоящий праздник, где на одной сцене плечом к плечу с лучшими командами муниципалитета блистают наши друзья и гости из других районов Белгородской области. Этот турнир — пример здорового соперничества и крепкой дружбы.</p><p>Мы с огромным волнением и гордостью следим за успехами наших команд на областном уровне. С каждым годом вас там становится всё больше, и вы достойно представляете наш родной край. Прошлый сезон стал историческим — был побит абсолютный рекорд: 8 корочанских команд одновременно приняли участие в Кубке Дебютантов! Это блестящее достижение, которое говорит о невероятном потенциале нашего округа.</p><p>Отдельные слова восхищения и благодарности мы адресуем постоянным представителям Корочи на областной арене — команде КВН «Поплавок» из Поповской школы. Ребята, вы — наш флагман! Ежегодно проходить строгий отбор и из года в год занимать призовые места в финале областной Юниор-Лиги — это результат огромного труда, таланта и несгибаемого командного духа. Мы гордимся вами!</p><p>В этот праздничный день желаем всем причастным к движению КВН неиссякаемой энергии, острого слова, ярких шуток, которые будут попадать точно в цель, и, конечно же, блестящих побед! Пусть вдохновение никогда вас не покидает, а зрительный зал всегда взрывается аплодисментами.</p><p>С праздником, Корочанский КВН! И как говорил Александр Васильевич Масляков: «Всем удачи, всем пока!»</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/18297397e52184c747b9d146d256c2a2.jpg" length="134472" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/18297397e52184c747b9d146d256c2a2.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134472" width="1200" height="667"/><dc:creator>Администрация Корочанского муниципального округа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Россия и Ангола развивают сотрудничество в сфере образования</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194527.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194527.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:03:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[6 ноября в Университете имени Агостиньо Нето в Луанде состоялось торжественное открытие курсов русского языка и культуры. В мероприятии приняли участие представители Посольства России и Русского дома в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Россия и Ангола развивают сотрудничество в сфере образования</strong></p><p>6 ноября в Университете имени Агостиньо Нето в Луанде состоялось торжественное открытие курсов русского языка и культуры. В мероприятии приняли участие представители Посольства России и Русского дома в Луанде.</p><p>Программа действует уже несколько лет благодаря сотрудничеству университета с Белгородским государственным национальным исследовательским университетом (НИУ «БелГУ») при поддержке российской дипмиссии в Анголе.</p><p>Образовательное сотрудничество России и <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/russembangola">Анголы</a></u> продолжается более полувека. Совместные проекты вузов помогают готовить специалистов, укреплять гуманитарные связи и расширять возможности для изучения русского языка.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/d8655397e0941e1738739ee67cc710cd_o.jpg" length="81442" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/d8655397e0941e1738739ee67cc710cd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="81442" width="1280" height="852"/><dc:creator>Россотрудничество</dc:creator>
			</item><item>
				<title>8 ноября. Температура воздуха 3°C, переменная облачность, кратковременные дожди</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194526.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194526.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:03:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[8 ноябряТемпература воздуха 3°C, переменная облачность, кратковременные дожди.Ветер умеренный, северный, скорость 4-6 м/сек.Атмосферное давление 756 мм.рт.ст. Относительная влажность воздуха...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>8 ноября</p><p>Температура воздуха 3°C, переменная облачность, кратковременные дожди.</p><p>Ветер умеренный, северный, скорость 4-6 м/сек.</p><p>Атмосферное давление 756 мм.рт.ст. Относительная влажность воздуха 81%.</p><p>Хорошего дня!</p><p>#Алексеевскиймуниципальныйокруг</p><p>#ПогодавАлексеевке</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f15ad9c7f6484ee2a23f9edb417baceb_o.jpg" length="87078" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/f15ad9c7f6484ee2a23f9edb417baceb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="87078" width="1280" height="1024"/><dc:creator>Администрация Алексеевского МО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сегодня будет облачно с прояснениями</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194525.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194525.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:54:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Днём местами небольшие осадки в виде снега и дождя. Ветер западный 5-10 м/с. Температура воздуха 0°С...+5°С.Telegram | МАХ | Прислать новость]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сегодня будет облачно с прояснениями.</strong></p><p>Днём местами небольшие осадки в виде снега и дождя. Ветер западный 5-10 м/с. Температура воздуха 0°С...+5°С.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/belgorodvesti">Telegram</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vestibelgorod">МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/belgorodtvchatbot">Прислать новость</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/60e328b9348c1b45c018bc82e0352993_o.jpg" length="493414" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/60e328b9348c1b45c018bc82e0352993_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="493414" width="960" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/6a49f30dcd8083fecd974f35858859c8.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="186747" width="600" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/6ca4fce59a09fc169bd86c5be38fcc73.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="189642" width="600" height="800"/><dc:creator>ВЕСТИ Белгород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уважаемые жители!. Произошло аварийное отключение электроэнергии в г. Грайворон, с. Доброе, с. Доброивановка, с. Замостье, с. Луговка, х. Масычево, х. Тополи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194524.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194524.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:54:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Уважаемые жители!Произошло аварийное отключение электроэнергии в г. Грайворон, с. Доброе, с. Доброивановка, с. Замостье, с. Луговка, х. Масычево, х. Тополи. Причина уточняется.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уважаемые жители!</p><p>Произошло аварийное отключение электроэнергии в г. Грайворон, с. Доброе, с. Доброивановка, с. Замостье, с. Луговка, х. Масычево, х. Тополи. Причина уточняется.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/e30be402933de92199c0feabcbee9aba_o.jpg" length="42788" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/e30be402933de92199c0feabcbee9aba_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="42788" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Администрация Грайворонского округа</dc:creator>
			</item><item>
				<title>7 ноября группировка войск "Север" продолжила создание полосы безопасности в Харьковской и Сумской областях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194523.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/other/2026/11/08/194523.html</link>
				<category>Паблики</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:39:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[#Группировка_войск_СеверВ Черниговской области расчеты "Гераней" нанесли удар по позициям 10 брон НГУ в районе населенного пункта Горск.На Сумском направленииНа всех участках фронта в Сумской области продолжаются тяжелые позиционные бои....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>7 ноября группировка войск "Север" продолжила создание полосы безопасности в Харьковской и Сумской областях</strong></p><p>#Группировка_войск_Север</p><p><em></p><p></em>В <strong>Черниговской области</strong> расчеты "Гераней" нанесли удар по позициям<strong> 10 брон НГУ</strong> в районе населенного пункта <strong>Горск.</strong></p><p><strong>На Сумском направлении</strong></p><p>На всех участках фронта в Сумской области продолжаются тяжелые позиционные бои. Северяне выявляют и уничтожают выявленные скопления живой силы ВСУ, используя все имеющиеся средства поражения. Противник действует малыми группами под прикрытием дронов.<em></p><p></em>Российская авиация, артиллерия и расчеты БпЛА нанесли удары по скоплениям живой силы и техники противника в районе населенных пунктов <strong>Сумы, Вакаловщина, Великая Чернетчина, Путивль, Никольское, Великая Рыбица</strong>,<strong> Шостка и Вольная Слобода. </strong></p><p>В <strong>Сумском районе</strong> штурмовые группы Северян ведут стрелковые бои в районе <strong>Хотени.</strong></p><p><em></p><p>Командование <strong>71 оаэмбр</strong> ВСУ записало в пропавшие без вести раненых боевиков, которые оказались заблокированными на позициях в результате удара авиации ВКС РФ. Их отказываются эвакуировать, несмотря на то, что они еще выходят на связь по рации.</em></p><p>В <strong>Шосткинском районе наши</strong> штурмовики продвинулись по лесополосам на <strong>двух</strong> участках. Общее продвижение составило до <strong>200 м.</strong></p><p>В <strong>Краснопольском районе артиллерия</strong> Северян уничтожила КНП взвода <strong>115 обр </strong>ТРО в районе  населенного пункта <strong>Степок.</strong></p><p><strong>На Харьковском направлении </strong></p><p>Авиация ВКС РФ и расчёты ударных БпЛА "Герань" наращивают интенсивность ударов по позициям ВСУ в Харьковской области, обеспечивая продвижение штурмовиков. Противник укрепляет запасные оборонительные рубежи, готовится к обороне Харькова и атакует гражданское население Белгородской области.</p><p><em></p><p>Для наращивания интенсивности ударов по Белгородской области в Харьковскую область переброшены расчеты элитных подразделений БпЛА ВСУ, такие как <strong>414 обрБпС</strong> "Птахи Мадяра" и <strong>429 обрБпС</strong> "Ахиллес". ПВД одного из расчетов "Птах Мадяра" уничтожен авиаударом в <strong>Харькове.</strong></em><em></p><p></em>Авиация ВКС РФ и расчеты БпЛА нанесли удары по скоплениям живой силы и техники противника в районе населенных пунктов <strong>Харьков, Великий Бурлук, Макарово, Хатнее, Колодезное, Мерефа, Мартовое и Плоское.</p><p></strong>На <strong>Липцовском направлении</strong> тяжелые бои в районе южнее <strong>Новой Казачьей</strong>. Наши штурмовики продвинулись на <strong>150 м.</strong></p><p>На <strong>Волчанском и Великобурлукском направлениях</strong> Воины Севера продвинулись в районе <strong>Приколотного, Малого Бурлука и Митрофановки</strong>. Ожесточенные бои в районе<strong> Шевченково Первое.</strong></p><p>За сутки подтвержденные потери противника составили свыше<strong> 170 человек</strong> (из них <strong>более 120 </strong>в Сумской и <strong>свыше 50</strong> в Харьковской областях). Также вскрыто и уничтожено:</p><p><strong>В Сумской области:</strong></p><p>гаубица М101;</p><p>пять единиц автомобильной техники, в том числе два грузовика;</p><p>15 ПУ БпЛА;</p><p>108 БпЛА самолетного типа, 17 типа "Баба-Яга" и два НРТК.</p><p><strong>В Харьковской области:</strong></p><p>три станций РЭБ (две "Дамба" и "Ай-Петри");</p><p>станция РЭР "Пластун";</p><p>РЛС ОВЦ "Рада";</p><p>11 единиц автомобильной техники, в том числе грузовик и микроавтобус;</p><p>12 ПУ БпЛА;</p><p>128 БпЛА самолетного типа, 16 типа "Баба-Яга" и 12 НРТК.</p><p><em></p><p>«Мир должен быть добыт победой, а не соглашением!»</p><p></em>Цицерон</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/e40a08794222396ac1eb1258d88f6e1f_o.jpg" length="227267" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/e40a08794222396ac1eb1258d88f6e1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="227267" width="1280" height="640"/><dc:creator>Северный Ветер</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Лук Свифт: идеальный выбор для позднего сбора</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194522.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194522.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:22:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лук «Свифт» представляет собой репчатый сорт, мaturing поздно и обладающий высокой урожайностью, а также превосходной лёжкостью. Его округлые луковицы с полуострым вкусом отличаются плотной текстурой и стойкостью к болезням. Этот сорт идеально...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лук «Свифт» представляет собой репчатый сорт, мaturing поздно и обладающий высокой урожайностью, а также превосходной лёжкостью. Его округлые луковицы с полуострым вкусом отличаются плотной текстурой и стойкостью к болезням. Этот сорт идеально подходит для северо-кавказского региона, становясь надёжным выбором для фермеров, стремящихся к стабильному урожаю, сообщает <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>История создания</h2><p>Сорт был разработан в результате целенаправленных селекционных работ голландской компании Bejo Zaden B.V., известной на международном рынке благодаря созданию высококлассных сортов с хорошей устойчивостью к стрессам. Основная цель заключалась в создании лука, который отлично подходит для длительного хранения и механизированной уборки в южных регионах. Процесс селекции фокусировался на таких ценных признаках, как высокая плотность луковиц и стойкость к основным патогенам.</p><p>После успешных испытаний сорт получил официальное одобрение для выращивания в Государственном реестре селекционных достижений России, что подтверждает его приспособленность к длительному и теплому вегетационному периоду.</p><h2>Характеристики сорта</h2><p>Длительность вегетационного периода составляет около 280-282 дня, что затрудняет классическую однолетнюю агрономическую практику. Поэтому наилучший способ его выращивания заключается в двухлетнем цикле с использованием севка. Также возможно раннее доращивание рассады перед высадкой.</p><h3>Устойчивость как преимущество</h3><p>Лук «Свифт» выделяется высоким уровнем иммунитета к различным заболеваниям, включая фузариоз и ложную мучнистую росу. Это делает сорт менее уязвимым к неблагоприятным условиям, тем самым снижая необходимость в профилактических обработках.</p><h3>Адаптация к условиям выращивания</h3><p>Сорт также отличается высокой зимостойкостью, что позволяет его успешно выращивать при подзимней посадке. При соблюдении технологий агрономии, урожай «Свифта» может дать сочную зелень и репку очень рано в следующем сезоне.</p><p>Соблюдение правил ухода за луковицами напрямую влияет на урожайность. В условиях освоения, «Свифт» показывает показатели от 162 до 290 центнеров с гектара, а при благоприятных условиях — до 385 ц/га.</p><h2>Назначение и кулинарные качества</h2><p>Лук «Свифт» универсален в кулинарии с полуострым вкусом, который подходит для салатов, запеканок и консервирования. Его не нужно предварительно вымачивать, что облегчает процесс приготовления. Высокая плотность луковиц делает их идеальными для хранения и транспортировки.</p><p>В целом, сорт «Свифт» обладает множеством преимуществ: высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и отличными вкусовыми качествами, что делает его идеальным для фермерского производства.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/ec05e873a7ab4fc30229ff09f6874216_o.jpg" length="165533" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/ec05e873a7ab4fc30229ff09f6874216_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165533" width="700" height="588"/>
			</item><item>
				<title>Как устроены консервные ножи с опорой в центре и захватом края</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194521.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194521.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:07:50 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Консервные ножи могут вести режущую часть по крышке двумя способами: вращать её вокруг центрального острия или продвигать вдоль захваченного края банки. Эти принципы видны в патентах Уильяма Лаймана от 12 июля 1870 года и Эдвина Андерсона от 30 ноябр]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Консервные ножи могут вести режущую часть по крышке двумя способами: вращать её вокруг центрального острия или продвигать вдоль захваченного края банки. Эти принципы видны в патентах Уильяма Лаймана от 12 июля 1870 года и Эдвина Андерсона от 30 ноября 1920 года.
### Рез вокруг центральной опоры
В конструкции Лаймана острие прокалывает крышку и служит неподвижной точкой вращения. К рукояти прикреплён круглый режущий ролик: когда рукоять движется вокруг острия, ролик прорезает металл по окружности.
У деталей разные функции. Острие задаёт центр и удерживает направление, а крышку разрезает ролик. По принципу движения механизм напоминает циркуль, у которого одна ножка остаётся на месте, а другая описывает круг.
### Рез вдоль края банки
В патенте Андерсона край банки зажат между подающим роликом и режущим диском. При вращении рукоятки рез продвигается дальше. Направляющие и ограничители помогают удерживать части механизма в нужном положении.
Здесь нет центральной опоры, вокруг которой обходит рукоять. Рабочий узел захватывает край: ролик участвует в подаче металла, а диск его разрезает. Поэтому вращение рукоятки приводит к продвижению реза именно в месте захвата.
### В чём разница
В обеих конструкциях есть круглая режущая деталь. Различие — в том, как инструмент опирается на банку и направляет движение. У Лаймана путь задаёт острие в центре крышки; у Андерсона — взаимодействие деталей, удерживающих край.
Более поздняя дата патента сама по себе не доказывает, что конструкция Андерсона была удобнее, дешевле или популярнее. По патентам можно сравнить устройство механизмов, но не составить рейтинг их бытовых достоинств.
Патент Лаймана также не подтверждает, что это был первый консервный нож или что именно такая конструкция получила широкое распространение. Смитсоновский музей хранит модель ножа Уолтера Наттера, связанного с патентом от 15 ноября 1887 года, однако описание музейного предмета не объясняет, как работает механизм. Делать вывод о его устройстве только по имени и дате нельзя.
Эти примеры показывают два способа организовать опору, резание и движение режущей части. При любом из них нужно осторожно обращаться с острыми краями вскрытой крышки.
Новость: false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/c4f828104757be1e7240b10d293ee68a_o.jpg" length="2496222" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/c4f828104757be1e7240b10d293ee68a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2496222" width="1536" height="1024"/><dc:creator>Труба</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Когда и как высаживать огурцы: секреты успешного урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194520.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194520.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:18:34 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приближается время для дачников задумываться о высадке огурцов на своих участках. Многие с нетерпением ожидают момента, когда можно будет переместить крепкие ростки из рассады в открытый грунт или теплицу. Однако важно не спешить, поскольку ранний...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приближается время для дачников задумываться о высадке огурцов на своих участках. Многие с нетерпением ожидают момента, когда можно будет переместить крепкие ростки из рассады в открытый грунт или теплицу. Однако важно не спешить, поскольку ранний перенос рассады на постоянное место может привести к нежелательным последствиям.</p><h2>Когда сажать огурцы?</h2><p>Для стабильного роста и развития огурцы требуют определенных погодных условий.</p><ul><li>Дневная температура должна составлять +18...+20°C, а ночная — не ниже +10°C.</li><li>Почва должна прогреться до +15°C на глубине 10 см.</li></ul><p>В зависимости от региона, сроки высадки могут варьироваться:</p><ul><li><strong>Юг России:</strong> с конца апреля до середины мая.</li><li><strong>Средняя полоса:</strong> с середины до конца мая (под укрытие).</li><li><strong>Урал и Сибирь:</strong> с начала июня (в теплицу!).</li></ul><p>Эти сроки ориентировочные и могут меняться из-за непредсказуемых погодных условий. Главное — руководствоваться состоянием погоды, а не только календарем.</p><h2>Подготовка рассады к высадке</h2><p>Перед тем как высаживать рассаду, необходимо провести ее закалку. За 7-10 дней до пересадки начните выносить ее на свежий воздух, постепенно увеличивая время. За два дня до высадки обильно полейте растения, чтобы земляной ком лучше сохранился.</p><h2>Правила посадки и ухода</h2><p>При посадке огурцов в лунки добавьте немного перегноя, золы и суперфосфата. Рассаду аккуратно извлеките, заглубляя до семядольных листочков, и обильно полейте теплой водой. В первые несколько дней после высадки укрывайте растения от яркого солнца укрывным материалом или сеткой.</p><p>Для получения богатого урожая важно следить за поливом. Поливайте растения теплой водой, а для сохранения влаги на грядках используйте мульчу. При необходимости формируйте плети, удаляя боковые побеги — это поможет увеличить урожайность.</p><p>В завершение стоит отметить, что правильный выбор сорта имеет решающее значение для успешного выращивания огурцов. Для холодных регионов лучше выбирать сорта, стойкие к низким температурам, а для юга — пчелоопыляемые, чтобы получить более ароматные плоды.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/ed9f13c4baf4b45d08183468f42d8962_o.jpg" length="66126" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/ed9f13c4baf4b45d08183468f42d8962_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66126" width="612" height="408"/><dc:creator>Загородные сезоны с Натальей Мироновой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Куриные крылышки с лимоном и хрустящей панировкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194519.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194519.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:08:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для крылышек с цитрусовым ароматом понадобится маринад из лимонной цедры и сока, сушёного базилика и соли. Перед жаркой мясо оставляют в маринаде минимум на час, а затем обваливают в цельнозерновой муке и готовят на небольшом огне до румяной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для крылышек с цитрусовым ароматом понадобится маринад из лимонной цедры и сока, сушёного базилика и соли. Перед жаркой мясо оставляют в маринаде минимум на час, а затем обваливают в цельнозерновой муке и готовят на небольшом огне до румяной корочки.
**Ингредиенты:**
- куриные крылышки — 500 г;
- лимон — ? шт. (цедра и сок, около 2 ст. л.);
- сушёный базилик — ? ч. л.;
- соль — 1 ч. л. без горки или по вкусу;
- цельнозерновая мука для панировки — ? стакана;
- растительное масло для жарки.
У крылышек можно удалить тонкие кончики. Чтобы кусочки не складывались при приготовлении, надрежьте их в суставе и слегка надломите. Если хрустящие кончики нравятся, их можно оставить.
Натрите цедру с лимона и распределите по крылышкам. Выжмите сок: его количество зависит от сочности плода. Добавьте соль и базилик, перемешайте и оставьте мариноваться минимум на час. Если выдержать мясо дольше, например оставить на ночь, вкус лимона и базилика станет насыщеннее.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обваляйте крылышки в муке и жарьте на небольшом огне до готовности и румяной корочки.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/6570579db028720b502ceceb396ad5df_o.jpg" length="1158879" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/6570579db028720b502ceceb396ad5df_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1158879" width="1200" height="675"/><dc:creator> Просто Вкусно Бюджетные блюда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Картофель по-деревенски в духовке: дольки с паприкой и тимьяном</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194518.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194518.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:25:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Картофель по-деревенски запекают с кожурой при 200 °C около 35–40 минут. Чтобы дольки подрумянились равномерно, их выкладывают на противень в один слой и один раз переворачивают; для более выраженной корочки в конце можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Картофель по-деревенски запекают с кожурой при 200 °C около 35–40 минут. Чтобы дольки подрумянились равномерно, их выкладывают на противень в один слой и один раз переворачивают; для более выраженной корочки в конце можно включить конвекцию или гриль на 3–5 минут.
**Ингредиенты:**
- 1 кг картофеля;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. паприки;
- 1/2 ч. л. чесночного порошка;
- 1/2 ч. л. сушёного тимьяна;
- соль и перец по вкусу.
Картофель тщательно вымойте, не снимая кожуру, нарежьте дольками средней толщины и обсушите полотенцем. В глубокой миске смешайте масло с паприкой, чесночным порошком, тимьяном, солью и перцем. Добавьте картофель и перемешайте, чтобы специи и масло распределились по долькам.
Застелите противень пергаментом, разложите картофель одним слоем и запекайте при 200 °C 35–40 минут. Один раз переверните дольки для равномерного подрумянивания. Если нужна более хрустящая корочка, в конце включите конвекцию или оставьте картофель под грилем на 3–5 минут.
Общее время приготовления — около 50 минут. Калорийность — примерно 120 ккал на 100 г. Картофель можно подать со сметаной, солёными огурцами или квашеной капустой.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/a195658413a939caa2d43cafcc5f894f_o.jpg" length="956137" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/a195658413a939caa2d43cafcc5f894f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="956137" width="930" height="531"/><dc:creator>NEWS.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как капуста стала королевой зимнего стола в Кишинёве</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194517.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194517.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:20:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кишинёв, 2023 год. Зимой витамины оказывались на вес золота, особенно в те времена, когда свежих фруктов и овощей почти не было в свободной продаже. Главной героиней зимнего стола тогда была квашеная капуста, любимая и популярная в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кишинёв, 2023 год. Зимой витамины оказывались на вес золота, особенно в те времена, когда свежих фруктов и овощей почти не было в свободной продаже. Главной героиней зимнего стола тогда была квашеная капуста, любимая и популярная в каждом доме.</p><p>Квашеная капуста и другие соленья можно было купить в магазине, где они стояли в больших деревянных бочках, источая свой благоухающий аромат. Ассортимент впечатлял: зелёные помидоры, хрустящие огурцы и, конечно, капуста. У каждой бочки был свой черпак, и за соленьем приходили с бидонами, так как целлофановые пакеты тогда еще не существовали.</p><p>Занимаясь выбором, каждый ждал, пока стечёт рассол, хотя не стоит забывать, что некоторые любители наслаждались и самим рассолом. Капуста доставляла удовольствие своим хрустящим вкусом, а помидоры издавала сочные брызги при нарезке. Однако огурцы зачастую разочаровывали: большие и частенько желтые, их старались отобрать в поисках более достойных экземпляров, хотя продавцы не всегда позволяли это делать.</p><h3>Что ещё продавали зимой в магазинах</h3><p>Зимние овощи редко радовали качеством. Огромные запасы картофеля были в основном полугнилыми. Однажды, отправившись на овощную базу с институтом, сотрудники столкнулись с горой испорченной картошки, а то немногое, что оставалось, шло в магазины. Свёкла и морковь, как правило, были приемлемыми, время от времени можно было встретить искривленные яблоки или тыквы.</p><p>На полках стояли трехлитровые банки с различными соками: яблочным, сливовым, томатным и виноградным. Их приходилось нещадно таскать домой, нередко с риском разбить. Когда возникал дефицит, в магазинах появлялись болгарские лечо и помидоры, за которыми люди охотились, словно за сокровищами. Не всегда была возможность закрутить собственные запасы, и такие покупка радовали многих.</p><h3>Почему стали сами засаливать</h3><p>Когда вернулась на старую работу на завод микроэлектроники, зима вновь напомнила о капусте. Работницы делились своими кулинарными секретами, и желание попробовать засолить капусту заполнило ум. Первая попытка прошла весело, но с большим количеством отходов. В итоге, несмотря на хлопоты, домашняя капуста оказалась необычайно вкусной и гораздо более аппетитной, чем магазинная.</p><p>Со временем процесс стал привычным ритуалом, а капуста – постоянной частью зимнего стола, доказывая, что традиции и рецепты передаются из поколения в поколение, сохраняя лучшие моменты в каждом кусочке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/1fe0ecc6a6ed9e74b3224b2bcfc3ae61_o.jpg" length="1606130" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/1fe0ecc6a6ed9e74b3224b2bcfc3ae61_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1606130" width="1200" height="675"/><dc:creator>Четыре лапы, влажный нос</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Брюссельская капуста: секрет для снижения холестерина</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194515.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194515.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:20:16 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Согласно исследованиям, правильное питание может значительно улучшить уровень холестерина в крови. Одним из самых полезных овощей в борьбе с высокими значениями холестерина является брюссельская капуста.
Полезные свойства...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Согласно исследованиям, правильное питание может значительно улучшить уровень холестерина в крови. Одним из самых полезных овощей в борьбе с высокими значениями холестерина является брюссельская капуста.</p><h2>Полезные свойства брюссельской капусты</h2><p>Диетологи настоятельно рекомендуют включать этот овощ в рацион, особенно если уровень холестерина превышает норму. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, лишь 9% людей ежедневно используют достаточное количество овощей, а это прямой шаг к улучшению состояния здоровья.</p><p>Избыточный холестерин может накапливаться на стенках артерий, что ведет к их сужению и снижению эластичности, увеличивая риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. К счастью, определенные овощи, в частности брюссельская капуста, способны помочь решить эту проблему благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, которая выводит холестерин из организма.</p><h2>Как брюссельская капуста способствует снижению холестерина</h2><p>Половина чашки брюссельской капусты содержит 4 грамма клетчатки, из которых 2 грамма — растворимая. Увеличение ежедневного потребления растворимой клетчатки на 5-10 граммов может снизить уровень общего и "плохого" холестерина на 5-11 пунктов. Это залог здоровья сердца, гарантии долгих лет жизни и отличной физической формы.</p><p>Кроме того, этот овощ полон антиоксидантов, таких как кверцетин и кемпферол, которые помогают уменьшить окислительный стресс и предотвратить повреждение клеток. Исследования показывают, что высокое потребление крестоцветных овощей, таких как брюссельская капуста, может снизить риск атеросклероза на 46% среди пожилых женщин!</p><h2>Рекомендации по употреблению овощей</h2><p>Специалисты подчеркивают важность изменения рациона и образа жизни для снижения уровня холестерина. Рекомендуется ежедневно употреблять 2,5-3,5 стакана овощей. Это не только помогает контролировать уровень холестерина, но и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Включение брюссельской капусты в меню стало настоящей находкой для всех, кто заботится о своем здоровье.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/53953ad450db821cd79c763855ce34c2_o.jpg" length="148906" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/53953ad450db821cd79c763855ce34c2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148906" width="1200" height="800"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Спирт для персика: чем он может навредить и какие способы ухода выбрать</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194514.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194514.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:56:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Спирт не подходит для ухода за персиком: он способен повредить ткани растения и нарушить состояние почвы, а его эффективность против вредителей и для стимуляции роста не подтверждена. Вместо таких обработок используют...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Спирт не подходит для ухода за персиком: он способен повредить ткани растения и нарушить состояние почвы, а его эффективность против вредителей и для стимуляции роста не подтверждена. Вместо таких обработок используют профилактику болезней, грамотный полив, подкормки и обрезку.
При попадании на листья спирт может разрушить защитный восковой налёт и усилить потерю влаги. Повреждённые ткани становятся уязвимее к солнечным ожогам и инфекциям. Если средство попадает в почву, оно может нарушить микрофлору, в том числе затронуть полезные бактерии и грибы, участвующие в питании дерева.
Спиртовые растворы иногда советуют для борьбы с насекомыми, но их действие сомнительно: кратковременный контакт может не уничтожить вредителей, а обработка — вызвать стресс у дерева. Использовать спирт как стимулятор роста тоже нецелесообразно: рост зависит от температуры, освещения, влажности, состава почвы и доступности питательных веществ, а положительное действие спирта на эти процессы не подтверждено. Воздействие агрессивных веществ может замедлить развитие, вызвать деформацию побегов и снизить урожайность.
Для профилактики грибковых болезней в период покоя применяют медьсодержащие препараты, а в сезон вегетации — биологические средства защиты. Здоровью дерева также помогают санитарная обрезка, удаление поражённых ветвей и уборка опавшей листвы.
Подкормки подбирают с учётом стадии развития: весной вносят азотные удобрения, а при формировании плодов — фосфорные и калийные. Компост и перегной постепенно снабжают почву питательными веществами и улучшают её структуру. Важно не допускать ни пересыхания, ни переувлажнения: почву глубоко промачивают, избегая застоя воды. Органическая мульча помогает сохранять влагу, сдерживает сорняки и обогащает землю по мере разложения.
Ежегодная обрезка сухих, повреждённых и загущающих ветвей улучшает освещение кроны и циркуляцию воздуха. Удаляют и волчки — сильные вертикальные побеги, которые не дают плодов и расходуют ресурсы дерева. Для посадки выбирают солнечное, защищённое от сильного ветра место с рыхлой, хорошо дренированной почвой нейтральной или слабокислой реакции. Тяжёлый глинистый или сильно кислый грунт предварительно подготавливают.
Перед зимой молодые деревья в регионах с холодным климатом укрывают. Штамб и скелетные ветви защищают от грызунов и солнечных ожогов; побелка ствола помогает уберечь кору от растрескивания. Эти меры безопаснее для персика, чем обработка спиртом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/00b5ac5b787c2b896e7a5258c12b351a_o.jpg" length="1414635" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/00b5ac5b787c2b896e7a5258c12b351a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1414635" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кровоточат десны, хотя щетка мягкая: как налет у края десен может привести к гингивиту</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194513.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194513.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:29:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кровоточивость при чистке не всегда связана с жесткой щетиной. В одном описанном случае у пациента выявили катаральный гингивит: налет оставался у края десен из-за недостаточно эффективной техники чистки, несмотря на то что он пробовал щетки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кровоточивость при чистке не всегда связана с жесткой щетиной. В одном описанном случае у пациента выявили катаральный гингивит: налет оставался у края десен из-за недостаточно эффективной техники чистки, несмотря на то что он пробовал щетки разной жесткости.
### Как щетка влияет на десны
Появление нейлона в 1935 году позволило выпускать прочную синтетическую щетину, но первые варианты были грубыми и вызывали у покупателей жалобы на кровоточивость. Жесткая щетка может травмировать мягкие ткани, а также оставлять микротрещины и царапины на эмали.
Однако переход на мягкую щетку сам по себе не всегда устраняет проблему. При осмотре пациента с сохранявшейся кровоточивостью стоматолог обнаружила воспаление десен и налет в пришеечной области. Причиной могла быть техника чистки: налет у края десны оставался на месте, а бактерии поддерживали воспаление. Для его удаления важно выполнять выметающие движения.
### Какую щетку выбрать
Очень мягкую щетину используют после стоматологических операций и при сильном воспалении; она также подходит детям. Щетка средней жесткости — вариант для людей со здоровыми зубами и деснами. Жесткую щетину не рекомендуют для ежедневной чистки: ее применяют время от времени для удаления кофейного налета или ухода за съемными протезами.
### Что делать при кровоточивости
Если десны кровоточат снова и снова, стоит обратиться к стоматологу, чтобы выяснить причину и подобрать лечение. Гингивит — не только неприятное ощущение: если воспаление оставить без внимания, со временем оно может перейти в более серьезное заболевание — пародонтит.
Основа профилактики — регулярная гигиена полости рта и тщательное удаление налета у края десен. При лечении заболеваний полости рта могут также применяться растительные средства с экстрактами ромашки и коры дуба. Но смена щетки или средство для уменьшения симптомов не заменяют выяснение причины кровоточивости.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/61f7aee1259373727b8cca1a75b6ce1c_o.jpg" length="994464" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/61f7aee1259373727b8cca1a75b6ce1c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="994464" width="1280" height="720"/><dc:creator>Пятый канал - новости и видео</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зеленый салат с изюминкой: как добавить яркости и вкуса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194512.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194512.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:18:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Листовые салаты – это не только источник витаминов, но и великолепная возможность разнообразить повседневное меню. Свежий шпинат, руккола и мангольд доступны круглый год и могут стать основой для создания оригинальных блюд. Профессиональные повара...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Листовые салаты – это не только источник витаминов, но и великолепная возможность разнообразить повседневное меню. Свежий шпинат, руккола и мангольд доступны круглый год и могут стать основой для создания оригинальных блюд. Профессиональные повара делятся секретами, которые помогут сделать салат еще более аппетитным и интересным.</p><h2>Украсить вкус простых салатов</h2><p>Салат айсберг, благодаря своему нейтральному вкусу и водянистой текстуре, является отличным базовым продуктом. Чтобы сделать его более выразительным, достаточно разобрать кочан на листья и аккуратно порвать их руками. Добавьте нарезанный огурец, помидоры и свежие соцветия брокколи. Эти ингредиенты не только подчеркивают друг друга, но и создают приятный баланс текстур. Для заправки подойдёт лимонно-перечный соус: смешайте растительное масло, лимонный сок, немного меда и свежемолотый черный перец. Важно добиться яркого, но сбалансированного вкуса.</p><p>Другой интересный вариант – салат из рукколы и шпината в соотношении 1:3. Добавьте молодую зеленую фасоль и бобы эдамаме, а также слегка обжаренные слайсы кабачков. Заправьте блюдо пастой из авокадо с кинзой, морской солью, соком лайма, снова перемешайте и насладитесь сытным обедом.</p><h2>Необычные соусы для салатов</h2><p>Чтобы превратить салат в настоящий кулинарный шедевр, необходимо обратить внимание на соусы. Порой достаточно добавить немного фантазии. Например, соус с черносливом станет отличным дополнением. Для его приготовления замочите 4-5 половинок чернослива в смеси бальзамического уксуса и воды, добавьте лимонный сок и оливковое масло, затем взбейте до однородной массы, пробуйте, корректируйте вкус с помощью меда или щепотки корицы.</p><p>Альтернатива тяжелым заправкам – соус на основе кокосового пюре. Просто добавьте тертый имбирь и сок лайма. Этот соус отлично подходит для заправки салатов, а также гарнира к спарже. Попробуйте добавить юдзу и галангал для азиатского оттенка – это необычное сочетание придаст вашим салатам яркий вкус.</p><h2>Экспериментируйте с текстурой и вкусом</h2><p>Для создания более насыщенного салата можно использовать плотные листья шпината. Они отлично сочетаются с яйцами пашот и даже с жареными баклажанами. Обжарьте кубики баклажанов до золотистой корочки и заправьте шпинат смесью оливкового масла, лимонного сока и бальзамического уксуса. Этот салат можно разнообразить сладкими томатами или добавлением соленой рыбы и яиц пашот.</p><p>Экспериментируя с разными текстурами и яркими вкусами, возможно не только улучшить привычные блюда, но и привнести новые акценты в каждодневное меню. Убедитесь, что ваше питание становится поистине вкусным и выглядит аппетитно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/608ff41f1a9adad7e0ee6017d7a18f72_o.jpg" length="1577101" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/608ff41f1a9adad7e0ee6017d7a18f72_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1577101" width="1200" height="800"/><dc:creator>ГАСТРОНОМ.РУ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пентас: новый тренд в ландшафтном дизайне без лишних забот</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194511.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194511.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 02:21:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Современные дачники ищут растения, которые не только украшают участок, но и требуют минимального ухода. На смену требовательным гортензиям приходит пентас – эффектный кустарник, который способен радовать своим цветением на протяжении всего теплого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Современные дачники ищут растения, которые не только украшают участок, но и требуют минимального ухода. На смену требовательным гортензиям приходит пентас – эффектный кустарник, который способен радовать своим цветением на протяжении всего теплого сезона. Это растение отлично подходит даже тем, у кого нет большого опыта в садоводстве.</p><h2>Новый фаворит цветников</h2><p>Пентас ланцетный постепенно завоевывает популярность среди любителей декоративного озеленения. Этот кустарник примечателен длительным и стабильным цветением, которое стартует в начале лета и продолжается до первых холодов. В отличие от гортензии, пентас не требует особых условий для почвы и устойчиво к различным климатическим изменениям.</p><p>Куст выглядит аккуратно и не разрастается беспорядочно, что делает его идеальным вариантом для малых участков. Это особенно важно для садоводов, предпочитающих неприхотливые растения, не требующие постоянного контроля, сообщает <a href="https://dzen.ru/prbn" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Как выглядит пентас и чем он привлекает</h2><p>Пентас – компактный куст высотой от 30 до 60 сантиметров, украшенный плотными шаровидными соцветиями с множеством мелких цветков. Диаметр этих «шапочек» достигает 10-15 сантиметров.</p><p>Цветовое разнообразие впечатляет: встречаются сорта с оттенками белого, розового, красного и фиолетового. Благодаря постоянному образованию новых бутонов, пентас сохраняет свою привлекательность на протяжении всего теплого сезона, чем особенно радует владельцев клумб и контейнеров.</p><h2>Условия выращивания и базовый уход</h2><p>Для активного роста и обильного цветения пентас нуждается в солнечном месте. Чем больше света получает куст, тем ярче и пышнее его соцветия. Растение также развивается в полутени, однако цветение будет менее интенсивным.</p><p>Идеальной почвой для пентаса является рыхлая, плодородная с хорошей дренажной системой. Важно избегать застоя воды, поддерживая баланс между поливом и аэрированием грунта. Даже неприхотливые декоративные кустарники, как пентас, чувствительны к переувлажнению, особенно в контейнерах.</p><p>Для поддержания обильного цветения рекомендуется подкармливать куст комплексными удобрениями каждые две недели. Удаление увядших цветков стимулирует рост новых бутонов и помогает поддерживать аккуратную форму куста. Однако стоит помнить о том, что пентас не зимостойкий: при температурах ниже +10 градусов растение начинает страдать. В средней полосе его обычно выращивают как однолетник или содержат в контейнерах, перенося на зиму.</p><h2>Плюсы и минусы выращивания пентаса</h2><p>Пентас ценится за свое сочетание декоративности и простоты в уходе. Он прекрасно помещается в рамках различных стилей сада и не требует особых навыков при уходе.</p><ul><li>Длительное цветение до заморозков;</li><li>Компактные размеры;</li><li>Удобство контейнерного выращивания;</li><li>Привлекательность для опылителей.</li></ul><p>Однако есть и некоторые ограничения:</p><ul><li>Низкая зимостойкость;</li><li>Зависимость от солнечного освещения для обильного цветения.</li></ul>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/22d8ac1c68dfa0ab7c113521edda9866_o.jpg" length="245146" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/22d8ac1c68dfa0ab7c113521edda9866_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="245146" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Белый налёт на земле? Как смягчить воду для комнатных растений и не навредить им</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194510.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194510.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:46:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Увядающий цветок не всегда просит дополнительного полива. Иногда дело в воде: при регулярном использовании жёсткой водопроводной воды на поверхности грунта и стенках горшка может появиться белый солевой налёт.Почему вода оставляет следыОтстаивание...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Увядающий цветок не всегда просит дополнительного полива. Иногда дело в воде: при регулярном использовании жёсткой водопроводной воды на поверхности грунта и стенках горшка может появиться белый солевой налёт.</p><h2>Почему вода оставляет следы</h2><p>Отстаивание помогает уменьшить содержание некоторых летучих веществ, например хлора, но не удаляет соли жёсткости и тяжёлые металлы. Поэтому налёт может сохраняться даже после того, как вода постояла сутки. Если растение выглядит нездоровым, стоит также проверить освещение, влажность почвы и состояние корней: одной заменой воды проблему решить удаётся не всегда.</p><h2>Лимонная кислота — осторожно</h2><p>Чтобы снизить жёсткость, иногда используют небольшое количество лимонной кислоты. Однако универсальной дозировки нет: результат зависит от состава воды, а чрезмерное подкисление способно повредить корни. Не добавляйте порошок «на глаз» и не используйте такой раствор при каждом поливе. Надёжнее проверить кислотность тест-полосками и ориентироваться на требования конкретного растения.</p><p>Более простой вариант — использовать подходящий бытовой фильтр или воду с низким содержанием минералов. Подойдёт и дождевая вода, если она собрана в чистом месте. При этом важно избегать резких изменений: переходите на другой способ полива постепенно и наблюдайте за состоянием цветка.</p><h2>Что важно помнить</h2><p>Сода не удаляет хлор мгновенно и может повысить содержание натрия в воде, поэтому добавлять её для полива не стоит. Если на грунте появился налёт, аккуратно снимите верхний слой земли и проверьте, не слишком ли часто растение получает удобрения: их избыток тоже оставляет соли.</p><p>Для большинства комнатных цветов полезнее регулярный умеренный полив и вода подходящего качества, чем частые эксперименты с домашними добавками.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/31251281866925ca884d6b6ae0ef1a89_o.jpg" length="784330" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/31251281866925ca884d6b6ae0ef1a89_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="784330" width="1200" height="673"/><dc:creator>Ирина Полянская</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что сделать в саду и огороде в ноябре: уборка, укрытие растений и подготовка к зиме</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194509.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194509.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:32:58 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ноябре садовые работы не заканчиваются: нужно убрать растительные остатки, защитить растения от морозов и подготовить участок к следующему сезону. Сроки укрытия зависят от погоды: ориентироваться стоит на устойчивое снижение температуры примерно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В ноябре садовые работы не заканчиваются: нужно убрать растительные остатки, защитить растения от морозов и подготовить участок к следующему сезону. Сроки укрытия зависят от погоды: ориентироваться стоит на устойчивое снижение температуры примерно до нуля.
### Уборка участка и теплицы
Опавшие листья можно отправить в компост. Под плодовыми деревьями иногда оставляют здоровый листовой опад — он укрывает корни. Ботву овощей с признаками болезни лучше удалить и сжечь, а здоровые остатки пригодны для компоста.
С газона листву убирают, чтобы под снегом она не слёживалась и не мешала траве. Последнюю стрижку проводят при температуре около нуля, оставляя траву высотой 5–7 см.
В теплице осенью убирают ботву, моют конструкции, а почву проливают раствором фитоспорина. Дверь или форточку на зиму оставляют открытой: промерзание грунта помогает уничтожить часть зимующих вредителей.
### Укрытие и защита растений
Розы окучивают землёй или компостом после первых заморозков. Плетистые и штамбовые сорта пригибают к земле и укрывают лапником. У крупнолистных гортензий соцветия срезают заранее; перед укрытием ветви связывают, основание окучивают, куст укутывают мешковиной. Хризантемы обрезают почти у земли и мульчируют. Клематисы, цветущие на прошлогодних побегах, снимают с опор, укладывают на землю и укрывают.
Приствольные круги деревьев и кустарников мульчируют компостом или корой. Побелка защищает деревья от солнечных ожогов в конце зимы, а молодые стволы дополнительно закрывают от грызунов сеткой или лапником.
### Посев и почва
В начале ноября ещё можно посеять морковь, петрушку и укроп. Семена должны попасть в подмерзшую землю, чтобы не проросли до весны. Грядку и борозды готовят заранее, а сухую землю для засыпки хранят в сарае.
Пустые грядки, где не росли сидераты, перекапывают, не разбивая комья. Такой способ помогает улучшить структуру почвы и избавиться от части вредителей.
### Обрезка и завершение сезона
В ноябре проводят санитарную обрезку плодовых деревьев и ягодных кустарников, удаляя сухие и повреждённые ветки. Формирующую обрезку оставляют на весну. Для осенней подкормки используют фосфорно-калийные удобрения без азота.
Черенки смородины и гортензии можно заготовить осенью, а затем прикопать для укоренения. После работ инструменты моют, сушат, металлические части смазывают маслом и убирают на хранение. Из шлангов сливают воду и сворачивают их.
Ноябрь также подходит для планирования: можно оценить результаты сезона, составить список семян и наметить схему будущих посадок.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/377363d2f0bea210391d4b0614258629_o.jpg" length="205604" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/377363d2f0bea210391d4b0614258629_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="205604" width="801" height="530"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тайна старейшего паба Англии раскрыта: его стены помнят XIV век</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194508.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194508.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:18:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Более 600 лет истории — и никаких средневековых легенд, придуманных для туристов. Археолог Джеймс Райт из Historic England исследовал старинные английские пабы и назвал заведение, чьи корни действительно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Более 600 лет истории — и никаких средневековых легенд, придуманных для туристов. Археолог Джеймс Райт из Historic England исследовал старинные английские пабы и назвал заведение, чьи корни действительно уходят в Средние века.</p><h2>Деревянные балки помогли установить возраст</h2><p>Райт изучил более двух десятков пабов, претендующих на звание старейших в стране. Он сопоставлял архивные сведения с особенностями сохранившихся конструкций, а возраст древесины определял с помощью дендрохронологии — анализа годичных колец.</p><p>Самым древним пабом, по оценке исследователя, оказался George Inn в деревне Нортон-Сент-Филип, графство Сомерсет. Нижний этаж из камня построили в конце XIV века монахи соседнего Хинтонского монастыря. Позднее здание расширили, добавив деревянный фасад: дуб для его каркаса срубили в 1430–1432 годах. В Средние века свежую древесину обычно использовали почти сразу, поэтому время рубки помогает установить и дату строительства.</p><h2>От монастырского склада до паба</h2><p>Изначально George Inn был не просто местом, где можно выпить эля. Постоялые дворы обслуживали торговцев: предлагали ночлег, еду, место для лошадей и хранения товаров. Здесь размещали шерсть, которую продавал монастырь, и принимали купцов, приезжавших на местные ярмарки. За постой, складирование товара и торговлю монахи взимали плату.</p><p>Исследование развенчало и другие популярные истории. Например, Ye Olde Fighting Cocks в Сент-Олбансе приписывают открытие в 793 году. Однако здание возвели примерно в 1400 году как монастырский голубятник, а лицензию на продажу эля оно получило только в 1807-м. Древняя дата, вероятно, появилась на туристической открытке в XX веке и со временем превратилась в легенду.</p><h2>Почему спор о рекорде не закрыт</h2><p>В 2000 году Книга рекордов Гиннесса исключила категорию старейшего паба: подтвердить, что заведение непрерывно работало на протяжении многих веков, оказалось слишком сложно. По подсчётам Райта, в Англии сохранилось около дюжины средневековых зданий, изначально построенных как постоялые дворы и до сих пор принимающих гостей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/29c02452c77870a098ff53c8b8fa5f2f_o.jpg" length="2770391" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/29c02452c77870a098ff53c8b8fa5f2f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2770391" width="1672" height="941"/><dc:creator>МОЯ ПЛАНЕТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Куда исчезают продукты? Разгадываем секреты ресторанного фудкоста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194507.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194507.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:18:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Фудкост — это основополагающий элемент ресторанного бизнеса. Пока гости наслаждаются аппетитными блюдами и атмосферой, владельцы и менеджеры в тени сосредоточены на подсчётах расходов. И, чем больше заведение, тем чаще возникает вопрос: куда...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Фудкост — это основополагающий элемент ресторанного бизнеса. Пока гости наслаждаются аппетитными блюдами и атмосферой, владельцы и менеджеры в тени сосредоточены на подсчётах расходов. И, чем больше заведение, тем чаще возникает вопрос: куда же деваются продукты? Почему стоимость ингредиентов растёт, даже если уровень продаж остаётся стабильным, а закупки вроде бы налажены?</p><h2>Списания: потайная проблема</h2><p>Списания — обычное явление в ресторанах, однако настоящая угроза возникает, когда они становятся огромной «черной дырой», в которую исчезает множество товаров. Основные причины списаний:</p><ul><li><strong>Неправильное планирование закупок.</strong> Если шеф-повар не разрабатывает чёткий план заготовки, возникает риск накопления избыточных продуктов, часть из которых неизбежно оказывается на свалке.</li><li><strong>Ошибки в хранении.</strong> Неплотно закрытые контейнеры, отсутствие маркировки или неправильная температура на полках — всё это быстро приводит к порче продуктов.</li></ul><h2>Воровство: тайная правда</h2><p>Тема воровства в ресторанах часто остаётся вне обсуждения, хотя статистика утверждает, что каждый третий ресторан теряет от 3% до 10% своей продукции из-за краж. Причины краж могут быть разными:</p><ul><li><strong>Прямые кражи.</strong> Мясо, рыба и алкоголь нередко выносят в пакетах после закрытия заведения.</li><li><strong>Косвенные потери.</strong> Например, бармен может дать щедрый налив коктейля за наличные, что ведёт к потере и продукта, и прибыли.</li></ul><h2>Ошибки в закупках: сам себе враг</h2><p>Непрофессиональный подход к закупкам может стать главной причиной роста фудкоста. Часто возникает ситуация, когда:</p><ul><li><strong>Приобретение по акциям.</strong> Закупщик может поддаваться соблазну скидок и купить слишком много товара, большая часть которого испортится.</li><li><strong>Несогласованность с кухней.</strong> Заказ на продукты может быть сделан без учёта изменений в меню, что приводит к зависшим запасам.</li></ul><p>Таким образом, чтобы снизить фудкост, ресторанам необходимо обратить внимание на планирование, складирование и контроль над продуктами. Каждый элемент в этом уравнении требует внимания, чтобы минимизировать потери и увеличить прибыль.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/22708d442a21a83007c820298ebeea3e_o.jpg" length="69780" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/22708d442a21a83007c820298ebeea3e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69780" width="1200" height="630"/><dc:creator>SABRAZH</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ржаные лепешки на кефире в духовке: рецепт на 8 порций</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194506.html</guid>
				<link>https://news-belgorod.ru/society/2026/11/08/194506.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:07:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для этих ржаных лепешек понадобятся кефир, мука, сода и немного растительного масла. Тесто замешивают до мягкости, оставляют на 20 минут, а затем выпекают при 180 °C около 20–25 минут. Количество муки может немного меняться в зависимости...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для этих ржаных лепешек понадобятся кефир, мука, сода и немного растительного масла. Тесто замешивают до мягкости, оставляют на 20 минут, а затем выпекают при 180 °C около 20–25 минут. Количество муки может немного меняться в зависимости от густоты кефира.
### Ингредиенты на 8 порций
- Ржаная мука — 300 г и немного для подпыла;
- кефир — 250 мл, комнатной температуры;
- сода — 1 ч. л. (или разрыхлитель);
- растительное масло — 1 ст. л.;
- соль — по вкусу, ориентир — около 1 ч. л. без горки;
- щепотка сахара.
### Приготовление
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Просейте муку в миску, добавьте соду и соль, перемешайте. Сделайте в центре углубление.
2. Влейте кефир и растительное масло, добавьте щепотку сахара. Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Не старайтесь сделать его тугим: избыток муки может привести к тому, что лепешки будут жёсткими. Указанные 300 г — ориентир; корректируйте количество с учётом густоты кефира.
3. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20 минут при комнатной температуре. После отдыха оно станет эластичнее и будет удобнее в работе.
4. Слегка присыпьте поверхность ржаной мукой, разделите тесто на одинаковые части и сформируйте круглые лепешки толщиной не более 1 см. Наколите каждую вилкой по всей поверхности — так тесто не будет вздуваться шаром при выпечке.
5. Переложите лепешки на противень с пергаментом и выпекайте примерно 20–25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку: готовые лепешки подрумянятся. Готовность можно проверить зубочисткой — она должна выйти сухой.
Перед подачей дайте выпечке немного остыть. Лепешки можно подать вместо хлеба к супу или гарниру, а также использовать для бутербродов. Один из вариантов начинки — сливочный сыр и свежий огурец. Для хранения подойдёт бумажный пакет.
Для дополнительного аромата в тесто можно добавить чайную ложку ржаного солода или столовую ложку заранее растопленного жидкого мёда. Семена льна, которыми посыпают лепешки перед выпечкой, добавят хрустящую текстуру. Вместо кефира допускается использовать прокисшее молоко.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/b8db6af2037280e96dd908cd9a9c7662_o.jpg" length="1266457" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-belgorod.ru/img/20261108/b8db6af2037280e96dd908cd9a9c7662_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1266457" width="1200" height="655"/><dc:creator>Кулинарыч</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
